Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «ПолонСил.ру - социальная сеть здоровья»
Вы хотите запомнить сайт «ПолонСил.ру - социальная сеть здоровья»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Как правильно пить крепкие напитки и закусывать: горячие советы нарколога

развернуть
Психиатр-нарколог Алексей Казанцев ответил на самые популярные вопросы - как правильно пить крепкие напитки и закусывать
3043090Накануне новогодних возлияний, мы решили развенчать мифы о похмелье и правильном употреблении алкоголя.Фото: Анатолий ЖДАНОВ

Хрупким дамам много не наливать

Сколько можно пить крепких напитков, чтобы не потерять контроль? И можно ли рассчитать дозу для девочек-Дюймовочек и мужчин-медведей?

- Есть такое крылатое выражение моих пациентов: 100 грамм – не стоп-кран, дернешь – не остановишься. Если есть потеря количественного контроля, это первый признак зависимости, или, как называлось раньше, хронического алкоголизма. Соответственно, лучше вообще не пить, если ты свою норму не знаешь. Но все-таки ВОЗ уже давно рассчитала безопасную для тела дозу, которую печень без труда переработает, и вы проснетесь с ясной головой и без похмелья. У женщин она в два раза меньше, ведь у них не только рост и вес поменьше, но и жидкости в теле тоже, да и фермента алкогольдегидрогеназы, ответственного за расщепление алкоголя, тоже меньше, чем у мужчин. И не забывайте про типы личности, черты характера - среди женщин больше истероидов, и напиваются они значительно быстрее.

Но не будем томить: стандартная разовая доза, разрешенная ВОЗ, - 30 мл крепкого алкоголя. За вечер здоровому мужчине, желающему остаться в трезвом уме вечером и без похмелья утром, можно выпить не больше четырех "стандартов". Женщинам - две-три дозы.

Стандартная разовая доза, разрешенная ВОЗ, составляет 30 мл крепкого алкоголя. И за вечер мужчине не рекомендуется выпивать больше четырех таких доз. ФОТО Виталий Тимкив/ТАСС

Стандартная разовая доза, разрешенная ВОЗ, составляет 30 мл крепкого алкоголя. И за вечер мужчине не рекомендуется выпивать больше четырех таких доз. ФОТО Виталий Тимкив/ТАСС

Водка без пива - похмелье легче

Правда ли, что не стоит понижать градус?

- Это общепринятое понятие насчет «понижать градус». На мой взгляд, самое главное, не стоит миксовать, то есть пить тяжелые алкогольные напитки выше 40 градусов со слабогазированными напитками, иначе это ускорит опьянение в несколько раз. Собственно, расхожее выражение из советского прошлого «водка без пива - деньги на ветер» именно об этой ситуации. Когда был дефицит алкогольных напитков, например, в послевоенное время, в горбачевский«талонный» период сухого закона, в пиво добавляли водку. Повышался градус, за счет пузырьков ускорялось всасывание алкоголя. И наступало быстрое и очень эффективное опьянение.

Такой же эффект дает бокал шампанского. А уж его-то мы обязательно выпьем под бой курантов. Кстати, эксперты рекомендуют не сладкое, а сухое шампанское. Ведь сахар тоже играет с нами злую шутку:

- Сахара удлиняют опьянение, - поясняет Алексей Казанцев. - Для этого и придуманы сладкие напитки, глинтвейны, и т.д. – чтобы опьянение было более ровное, то есть не было необходимости постоянно «догоняться». Чем страдают легкие алкогольные напитки, которые сахара не содержат, типа брюта – наступает опьянение, которое довольно быстро проходит . То есть мы выпиваем бокал шампанского, теплая волна радости пошла. Но, если мы не употребляем дальше, опьянения не будет. А вот сахар этот период удлиняет. В этом двойная опасность газировки: многие любители виски с колой удлиняют свое опьянение и ускоряют его. И еще, к сожалению, завышают уровень сахара в крови.

Мясо - не главное

А если съесть кусок масла перед попойкой, не опьянеешь? И чем вообще лучше закусывать?

- Масло, как и любая очень жирная пища, слегка отодвигает опьянение. Но потом эта жирная пробка рассасывается и алкоголь стремительно всасывается через стенки желудка. Ситуация: «трезвый-трезвый, бах и ничего не помню». В общем, опасная вещь. В целом рекомендую закусывать не столько белковойпищей, то есть мясом, сколько углеводной. А это картошка, и желательно, в мундире. Внешне она, конечно, не красавица, зато калий, который вымывается из-за алкоголя, присутствует именно в кожуре. Обязательно на столе должна быть квашеная капуста. В ней много витамина С, натрия, магния, калия, которые мы также теряем во время попоек. То есть то, что мы вымываем, мы должны восполнить. Наши предки были грамотные, они не просто так придумали закусывать крепкие напитки солеными огурцами и квашеной капустой. Или посмотрим на историю других народов: мексиканцы лайм с солью под текилу не просто так потребляют, там натрий, там витамин С, которые помогают утилизировать продукты распада алкоголя.

Любители коктейлей со сладкой газировкой вроде виски с колой удлиняют свое опьянение и ускоряют его. А заодно и завышают уровень сахара в крови. Фото: Мария ЛЕНЦ

Любители коктейлей со сладкой газировкой вроде виски с колой удлиняют свое опьянение и ускоряют его. А заодно и завышают уровень сахара в крови.Фото: МАРИЯ ЛЕНЦ

КСТАТИ

Волшебных антипохмелинов нет

Не придумали еще волшебных палочек: выпил после попойки и утро доброе!

- Основное средство от похмелья – это энтеросорбенты, - уверен эксперт. - Они есть в порошках, есть в виде жидких гелей, есть в виде таблеток. Их нужно принять как до возлияния, так и сразу после, перед сном. Если нет проблем с желудком (гастрита, язвы), то на ночь не повредит аспирин, ведь он разжижает кровь, а алкоголь ее сгущает. Обязательно минералка, желательно не газированная. И крепкий сон. Только это восстановит вас после длительных возлияний. Ничего иного не придумали.

ВАЖНО

У любителей пива - «баварское сердце»

Каждый вечер выпиваю бутылку пива. Понимаю, что плохо, утром ругаю себя, о наступает вечер и я снова открываю бутылочку...

- Это постоянная форма употребления алкоголя. Можно называть – постоянная форма пьянства. Пиво нисколько не более легкий алкогольный напиток, чем более крепкие. Потому что за счет декалитров, то есть большего количества употребления алкоголя, достигается такое же опьянение. И одновременно идет большая нагрузка на печень, на поджелудочную железу, на почки и сердце. Фразу «баварское сердце» не я придумал. Когда происходит гипертрофия (увеличение) левого желудочка сердца, увеличиваются почки. Потому что приходится перегонять не литр водки, который не каждый может выпить, а 5-6-8-10 литров пива. Представляете, какой это огромный объем. При всем этом любой вид алкоголя обезвоживает, соответственно, выводит все микроэлементы, кальций, становятся более ломкими кости.


Опубликовано 22.12.2017 в 14:01

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Иван Михайлович Строгов
Иван Михайлович Строгов 22 декабря 17, в 15:44 Бутылку кефира перед сном и ни какого похмелья Текст скрыт развернуть
4
арслан
арслан 22 декабря 17, в 17:14 Есть одно правило:Первая доза не более 30 грамм.Вторая не ранее,чем через 30 минут,не менее.Пить нельзя до 12 дня и после 24 часов ночи.И лучше не мешать всякой херней,как коктейли.А 200 граммовый стакан,это для алкашей,как и правило:После первой ,не закусываю.Фрукты и хлеб с вином не употреблять!Тот хлеб,что был раньше,в те далекие века,он совсем другой продукт.Пьют,для неторопливой беседы,в компании со знакомыми или лучше с друзьями.Это наша психотерапия. Текст скрыт развернуть
10
Сергей Козик
Сергей Козик арслан 22 декабря 17, в 17:55 Все люди разные,соответственно и правила у всех разные,а у некоторых их вообще нет..Не алкаш,но иногда(очень редко) хочется опрокинуть именно стакан,гранёный,запотевший холодненькой,а потом пивка бутылочку-красота!!!В хорошей компании,можно много и в разных сочетаниях и башка не болит ни-ког-да!!С остальным согласен:минералка,капустка или рассольчик,аспиринчик ,либо грамм триста беленькой и хороший сон и как-будто в отпуск съездил!!))))) Текст скрыт развернуть
3
Viktor Apsalikov
Viktor Apsalikov арслан 23 декабря 17, в 12:09 Какой то академик, в Советское время публиковал, что: Нельзя пить раньше 15:00 и позже 24:00 тогда не будет алкогольной зависимости. Закусывать надо обязательно. Утром или ночью, когда "сушняк,"нет ничего лучше кефира, разведённого напополам с газированной минералкой. Текст скрыт развернуть
0
Ави Гдор
Ави Гдор арслан 24 декабря 17, в 00:56 А нет- между первой и второй промежуток небольшой 😉 Текст скрыт развернуть
0
арслан
арслан Ави Гдор 24 декабря 17, в 08:33 Ага и еще русские не закусывают.На посошек и т. д. Если нажраться до умопомрачения,то да,если культурно посидеть,то лечение.Мы не пьем,мы лечимся. Текст скрыт развернуть
0
Игорь Зотов
Игорь Зотов 22 декабря 17, в 18:24 Ай-яй-яй...психиатры-наркологи... Как говаривали сведущие люди - питие,есть добровольная потеря рассудка, умопомешательство,СУМАСШЕ́СТВИЕ.(проверено лично :-[ )
"Умеренных доз» алкоголя, как и наркотиков, не существует. Это доказано уже почти сто лет назад. Что касается «культурного винопития» — то оно выдумано специально, как ловушка для простаков. Еще 80 лет назад первый нарком здравоохранения Семашко сказал, что «культурное пьянство — это такая же глупость, как горячий лед», ибо вино и культура не совместимы ни в каких дозах. Хочется обратиться к женщинам, к их разуму, сердцу, способному на большую любовь: от вас больше, чем от мужчин, зависит будущее нашего народа! Если вы сами перестанете употреблять алкогольные изделия и направите всю свою волю, ум, энергию на то, чтобы отучить мужчин от этой пагубной привычки, вы сделаете, быть может, больше, чем ваши прадеды на Куликовом поле! Настолько большая угроза нависла над народом в связи с ростом пьянства мужчин и, особенно, женщин. Первая правда: алкоголь во всех его видах (водка, коньяк, вино, пиво и т.д.) — это наркотик, а по действию — протоплазматический яд, разрушающий все органы и ткани человека.Изменения в веществе мозга вызываются тем, что алкоголь ведет к склеиванию эритроцитов. Чем выше концентрация спирта, тем более выражен процесс склеивания. В мозге, где склеивание сильнее (так как выше концентрация спирта), оно приводит к тяжелым последствиям. Дело в том, что диаметр мельчайших капилляров приближается к диаметру эритроцитов. И если в капиллярах произойдет склеивание эритроцитов, они закроют просвет капилляра. Снабжение мозговой клетки кислородом прекратится. Такое кислородное голодание, если оно продолжается 5-6 минут, приводит к гибели, то есть к необратимой утрате мозговой клетки. И чем выше концентрация спирта в крови, тем интенсивнее процесс склеивания и тем больше мозговых клеток гибнет. Поэтому каждый прием алкоголя сопровождается гибелью клеток в количестве тем большем, чем сильнее опьянение. Длительное употребление алкоголя приводит к перерождению и атрофии тканей и органов, которое особенно резко и рано проявляется в мозге. Вскрытия «умеренно пьющих» показали, что в их мозгу обнаруживаются «кладбища» из погибших корковых клеток (В.К. Болецкий. Тезисы научной конференции по патологической анатомии психозов. М., 1955, сс. 106-107)
Текст скрыт развернуть
0
Игорь Бобов
Игорь Бобов Игорь Зотов 4 января, в 19:20 Еще один последователь секты лже-профессора Жданова нарисовался со своими бестолковыми проповедями. Неофит, наверное, недавно бросивший керосинить... Текст скрыт развернуть
0
Shap Michael
Shap Michael 22 декабря 17, в 20:00 "Волшебных антипохмелинов нет" - антипохмелин есть, НО, его применять нужно ДО, а не после. Полбанки сгущёнки ДО и вы не опьянеете после больших доз. Другое дело, для чего это нужно, если для праздника, то не стоит, но если вы хотите быть трезвым на фоне общей пьянки или при заключениии сделки, то это самое ОНО! Текст скрыт развернуть
4
Malevich .
Malevich . 22 декабря 17, в 22:23 Так и не понял, для чего вся это бадяжная писанина... На х.. пить, если : "Чтобы не опьянеть, сожри то или то...!!!, тогда уж,  просто не пей и всё!!! А утром, если тяжко, "вотри,, стакан и горяченького....
Текст скрыт развернуть
6
маша соколова
маша соколова 22 декабря 17, в 23:36 была передача, врач нарколог тоже вещал об опьянении, так он сказал надо не столько закусывать, сколько запивать. Каждая рюмка запивается стаканом воды! ну и чего то потом погрызть. Может кому это поможет..... Текст скрыт развернуть
0
Анатолий Ткаченко
Анатолий Ткаченко 23 декабря 17, в 00:48 Самое правильное о том как пить крепкие напитки:  ВООБЩЕ НЕ ПИТЬ.  И пиво тоже :)
Текст скрыт развернуть
4
Jimmi Morello
Jimmi Morello Анатолий Ткаченко 24 декабря 17, в 10:50 согласен на все 100% ! Отец не пил , сам не пью , а сын даже вкуса не знает . В молодости попробовал , не понравилось , состояние какое-то не естественное . Люблю утром просыпаться с ясной головой . Текст скрыт развернуть
4
Анатолий Ткаченко
Анатолий Ткаченко Jimmi Morello 24 декабря 17, в 13:53 :) Правильно! Да и мозги даны нам не для того, чтобы их гробить.
Текст скрыт развернуть
1
ГАФовец
ГАФовец 23 декабря 17, в 02:14 Так я не понял, чем закусывать то? Сгущёнка это здорово. Завтра куплю. Текст скрыт развернуть
1
Galina Galina
Galina Galina ГАФовец 28 декабря 17, в 20:11 Водка и сладкое несовместимы.Жуй капусту,запивай минералкой в помощь печени Текст скрыт развернуть
1
Игорь ДЫМАРИ
Игорь ДЫМАРИ 23 декабря 17, в 11:27 В 80-е, мы водочку молоком запивали... Текст скрыт развернуть
0
Ави Гдор
Ави Гдор Игорь ДЫМАРИ 24 декабря 17, в 01:01 А мы пивком 😂 Текст скрыт развернуть
0
Показать новые комментарии
Показаны все комментарии: 18
Комментарии Facebook
Солнечная система. Все не та…

Солнечная система. Все не так, как учили в школе?

20 янв, 21:38
+35 0
О пользе куриных желудков

О пользе куриных желудков

20 янв, 19:39
+32 0
Cellograffiti: нетрадиционны…

Cellograffiti: нетрадиционные граффити в лесу от художника Евгения Чеса

20 янв, 17:38
+36 0
Фурункул на лице – как себе …

Фурункул на лице – как себе помочь в домашних условиях

20 янв, 15:38
+30 0
Искусство себя прощать

Искусство себя прощать

20 янв, 14:38
+34 0
«Я видела приближающуюся сме…

«Я видела приближающуюся смерть»: каково это — победить лимфому Ходжкина

20 янв, 13:38
+51 4
5 неожиданных вещей, которые…

5 неожиданных вещей, которые крадут вашу женскую энергию

20 янв, 11:39
+49 1
Гуглить – здоровью вредить!

Гуглить – здоровью вредить!

20 янв, 09:38
+40 3
7 простых и очень эффективны…

7 простых и очень эффективных способов выровнять осанку

20 янв, 07:39
+42 0
Невероятные 3-D татуировки, …

Невероятные 3-D татуировки, которые превзошли все ожидания

19 янв, 20:32
+33 0

Поиск по сайту

Facebook Like Box

Читать

Последние комментарии

Могучев Димыч
Nik
Дикая Кошка - Ирбис
А уж как ей-то не позавидуешь....
Дикая Кошка - Ирбис Смерть во время оргазма. Клинические случаи
Галина Соколова
Галина Соколова
Владислав Малиновский
БАЯНА МУРАТОВА (АБЖАНОВА)
БАЯНА МУРАТОВА (АБЖАНОВА)
Могучев Димыч
Евгения Хмелева
Наталья Иванова
Татьяна *
Елена Валиуллина (Белоус)
Любовь Лютик
спасибо
Любовь Лютик Мазь Диклофенак - от чего помогает, все особенности применения
Катя Плетнёва
нина петренко
Аркадий Голод
Виновен ли топор в том, что им рубят не дрова, а головы?
Аркадий Голод Гуглить – здоровью вредить!
Владимир Соколенко
Aigul Zaripova
Lora Некрасова
И тут не скажу Не скажу
Саша Дунаев
no fear
хвост откинуть бояться-баб не ебать
no fear Смерть во время оргазма. Клинические случаи
Nik
Адам Меровей
lastik.31 vantala
Рита Кузнецова
Спасибо
Рита Кузнецова 7 самых действенных упражнений, чтобы избавиться от второго подбородка
Геннадий
Знаем, знаем! Ваня Пупкин - от такой!
Геннадий Смерть во время оргазма. Клинические случаи
Лариса Сиротенко (Дьяконова)
наталья черномазова