Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «ПолонСил.ру - социальная сеть здоровья»
Вы хотите запомнить сайт «ПолонСил.ру - социальная сеть здоровья»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

5 быстрых завтраков для начала идеального выходного дня

развернуть

Залог идеальных выходных — любимые люди рядом, возможность заняться приятными делами и, конечно же, вкусный и сытный завтрак.
Сегодня делимся с вами подборкой из 5 рецептов, которые точно придутся вам по вкусу.

1. Творожные батончики

5 быстрых завтраков для начала идеального выходного дня

Ингредиенты:

  • Нежирный (1−3%) творог — 600 г;
  • Крупное яйцо — 1 шт;
  • Сметана — 2 ст.л.;
  • Сахар — 2 ст.л.;
  • Соль — щепотка;
  • Сода — 0,5 ч.л.;
  • Мука для теста — 1 стакан + мука для разделывания;
  • Масло для жарки;
  • Сахарная пудра для подачи.

Готовим:

Творог протираем через сито. Добавляем яйцо, сметану, сахар, соль, соду, муку и все тщательно перемешиваем. Муки может уйти и намного больше, все зависит от вашего творога. Замешиваем нежное тесто.

5 быстрых завтраков для начала идеального выходного дня

Рабочую поверхность слегка присыпаем мукой. Из полученной творожной массы раскатываем тонкие жгуты и нарезаем батончиками.

5 быстрых завтраков для начала идеального выходного дня5 быстрых завтраков для начала идеального выходного дня

Обжариваем батончики на масле со всех 4 сторон до золотистого цвета. Выкладываем на салфетку, чтобы впиталось лишнее масло.

Готовые батончики обильно обсыпаем сахарной пудрой.

2. Картофельные корзиночки с яйцом

5 быстрых завтраков для начала идеального выходного дня

Ингредиенты:

  • Большая картофелина — 1 шт.;
  • Растительное масло для смазывания форм для выпечки;
  • Сыр — 45 г (по желанию);
  • Яйцо — 4 шт.;
  • Соль, перец — по вкусу

Готовим:

Сначала удаляем лишнюю жидкость из натертого картофеля. Это нужно, чтобы корочка получилась максимально аппетитной и хрустящей. Отжатый картофель немного солим и оставляем минут на 20, накрыв бумажными полотенцами (они окончательно впитают лишнюю влагу).

Предварительно разогреваем духовку до 175 градусов.

Смазываем формочки для выпечки небольшим количеством растительного масла. Распределяем картофельную массу по дну и стенкам формочки, формируя корзиночки. По желанию добавляем немного сыра.

Выпекаем в духовке около 20 минут, периодически проверяя готовность. Как только корзинки станут немного коричневыми — можем переходить к следующему шагу.

Снижаем температуру духовки до 150 градусов. Выливаем в каждую корзинку по одному яйцу, не разбалтывая. Солим и перчим по вкусу. Выпекаем около 15 минут, пока не схватится белок.

С помощью ножа и вилки достаем наши корзиночки.

3. Тосты с яйцом

5 быстрых завтраков для начала идеального выходного дня

Ингредиенты:

  1. Хлеб — 4 куска;
  2. Яйца — 4 шт.;
  3. Масло сливочное или растительное;
  4. Сыр — по вкусу;
  5. Соль и перец — по вкусу;
  6. Ветчина — 4 куска.

Готовим:

Разогреваем духовку до 175 градусов.

В середине каждого кусочка хлеба делаем углубления с помощью смоченной в воде ложки. Смазываем углубления маслом (сливочным или растительным, на ваш вкус).

В углубления выкладываем по кусочку ветчины. Выливаем туда же яйцо, по одному на кусок хлеба, солим, перчим по вкусу.

Посыпаем каждый кусочек натертым сыром и отправляем в духовку на 20 минут до полной готовности яиц.

4. Немецкие панкейки к завтраку

5 быстрых завтраков для начала идеального выходного дня

Ингредиенты:

  • Масло для смазывания формы;
  • Яйцо — 6 шт.;
  • Молоко — 240 мл;
  • Ванилин — по вкусу;
  • Мука — 120 г;
  • Соль — на кончике ножа.

Для сиропа:

  • Сахар — 200 г;
  • Сливки — 120 мл;
  • Масло — 120 г;
  • Ванилин — по вкусу;
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.

Готовим:

Разогреваем духовку до 200 градусов. Смазываем форму для выпечки маслом и отправляем в разогревающуюся духовку. Следим за тем, чтоб масло не начало гореть.

Яйцо, молоко и ванилин смешиваем блендером до однородности. Добавляем муку и соль и снова перемешиваем до полного соединения ингредиентов. Не взбивайте тесто слишком долго, иначе панкейки не вырастут!

В разогретую форму выливаем получившееся тесто и отправляем в духовку на 20 минут, пока не появится румяная корочка.

Для сиропа в большой кастрюле взбиваем сахар, сливки и масло. Доводим смесь до кипения, часто помешивая. Убавляем огонь и томим еще около 7 минут. Снимаем с огня и добавляем ванилин и разрыхлитель, тщательно вымешиваем.

Подаем панкейки вместе с сиропом, джемом и всем, что вы любите.

5. Яблочно-коричная «ленивая» овсянка

5 быстрых завтраков для начала идеального выходного дня

Ингредиенты:

  • Смесь орехов — 20 г;
  • Яблоко — 1 шт.;
  • Мед — 15 мл +15 мл;
  • Масло — 10 мл;
  • Лимонный сок — 10 мл;
  • Корица — по вкусу;
  • Овсяные хлопья — 90 г;
  • Молоко — 240 мл;
  • Ванилин — по вкусу

Готовим:

На сковородке смешиваем яблоки, нарезанные на небольшие кусочки, мед и масло. Тушим на небольшом огне 5−7 минут до мягкости яблок.

Добавляем лимонный сок и корицу, все перемешиваем и держим на огне еще около 3 минут. Убираем с огня.

В миске смешиваем овсяные хлопья, молоко, мед, корицу и ванилин.

Равномерно раскладываем по порционным баночкам или стаканам (получается примерно 5−7 порций) овсяную смесь, сверху выкладываем яблоки.

Отправляем в холодильник минимум на час, а лучше на ночь.

Подаем: украшая смесью орехов.

Приятного аппетита!
Источник


Опубликовано 21.12.2017 в 09:40

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Показать новые комментарии
Комментарии Facebook
3 способа как развить способ…

3 способа как развить способности к исцелению

26 апр, 10:01
+36 1
Японская концепция «икигай» …

Японская концепция «икигай» – формула счастья и смысла

26 апр, 09:01
+34 0
Простое средство для лечения…

Простое средство для лечения гипертонии, мигрени и межреберной невралгии

26 апр, 08:01
+39 0
Девушка изменила себя так, к…

Девушка изменила себя так, как ей советовали интернет-тролли

26 апр, 07:01
+38 0
16 фото Кейт Миддлтон, в кот…

16 фото Кейт Миддлтон, в которых узнает себя обычная мама

25 апр, 20:34
+45 0
Эта девушка хотела стать коп…

Эта девушка хотела стать копией Барби. Удалось ли ей это - судите сами...

25 апр, 18:36
+40 2
Что произойдет, если не разг…

Что произойдет, если не разговаривать целый год, что снится слепым, и другие удивительные и необычные факты...

25 апр, 17:35
+31 0
9 известных фраз, которые вы…

9 известных фраз, которые вырваны из контекста и на самом деле означают совсем другое

25 апр, 16:36
+46 1
10 продуктов, которые пораду…

10 продуктов, которые порадуют вашу поджелудочную железу

25 апр, 14:36
+36 1
Истории из жизни фармацевта

Истории из жизни фармацевта

25 апр, 13:34
+39 0

Поиск по сайту

Facebook Like Box

Читать

Последние комментарии

Александр Иноземцев
Очередное... бла-бла-бла :-)
Александр Иноземцев 3 способа как развить способности к исцелению
Nataliya Kurzova
Какое уродство
Nataliya Kurzova Эта девушка хотела стать копией Барби. Удалось ли ей это - судите сами...
Валентина Семенова
Алексей
Aлёна Иванова2
Aлёна Иванова2
Aлёна Иванова2
alex
Монтигомо Ястребиный Коготь
Рита Кузнецова
Алексей
борис гребенников
Спасибо.
борис гребенников 10 продуктов, которые порадуют вашу поджелудочную железу
Лидия Малкина
slav slav
Михаил Ушаков
eleonora Demo
javlep
Kонь в пальто Конь
Aлёна Иванова2
Aлёна Иванова2
Aлёна Иванова2
Елена Савинская (Фурман)
Kонь в пальто Конь
Rina Perelman
Надежда
Татьяна Трунова
А если на спине не спится ?
Татьяна Трунова 9 поз для сна, которые избавят вас от болей…
Игорь Белов
Обожаю кофе!
Игорь Белов Крепкое сердце, красивая кожа и здоровая печень: развенчиваем мифы о вреде кофе
Маргарита Палихова
Андрей Пв
Александр Муханов