Лилия К* предлагает Вам запомнить сайт «ПолонСил.ру - социальная сеть здоровья»
Вы хотите запомнить сайт «ПолонСил.ру - социальная сеть здоровья»?
Да Нет
×
Прогноз погоды

Яйца - лучшее лекарство!

развернуть

Эта статья призвана развеять устаревшие мифы вокруг яиц. Якобы, они содержат настолько невероятное количество холестерина, что употребляться могут только в очень ограниченном количестве.

3043090

1. Яйцо — недорогой источник отличного белка



Хорошие новости: белок куриных яиц усваивается нашим организмом практически полностью: на 98%. Это позволяет поддерживать оптимальную мышечную массу. При этом калорийность его совсем не высока: примерно 50 ккал на 100 граммов.

Кроме того, употребление яичного белка снижает чрезмерный аппетит (как посчитали ученые — почти на треть!), а обмен веществ — наоборот, повышает, делая тело более рельефным и подтянутым. Кстати, именно белок куриного яйца принят в качестве эталона биологической ценности, с которым сравнивают любые другие виды животных или растительных белков.

2. В куриных яйцах содержится целый ассортимент витаминов и прочих полезных веществ

Яичный желток можно считать природным поливитаминным комплексом: в его составе насчитывается 15 витаминов и множество ценных минералов с микроэлементами. Особенно важно содержание витаминов, А (5% суточной нормы в одном среднем яйце) и D (10% суточной нормы), которых всегда не хватает в нашем традиционном питании.

3. Употребление яиц помогает сохранить крепкими кости

Яйца - лучшее лекарство!

Именно наличие витамина D в желтке яиц гарантирует усвоение кальция и фосфора, а это важная часть защиты от остеопороза, который незаметно подкрадывается к большинству из нас с возрастом.
И регулярное включение в свой рацион куриных яиц обеспечит вам крепкие кости, а также красивые зубы!

4. Яйца в меню укрепляют иммунитет

Опять же из-за богатого состава, включающего множество витаминов и прочих биологически активных веществ. В частности, в куриных яйцах содержится полный комплект незаменимых для нашего организма аминокислот, благодаря чему употребляющие их люди обеспечены надежной защитой от инфекций.

Кроме того, съедая хотя бы одно яйцо в день, вы обеспечиваете себя достаточным количеством лютеина, который защищает глаза от возрастной дегенерации.

5. Поедание куриных яиц укрепляет даже мозг!


Яйца - лучшее лекарство!

А ответственны за это те самые аминокислоты, которые обеспечивают скорость реакции, как к примеру, тирозин, который просто необходим людям таких профессий, как спасатели, водители и сами доктора. При этом яичница, способная даже увеличить вашу способность радоваться жизни: потому что в ней содержится и триптофан, повышающий выработку «гормона счастья» серотонина.

6. И наконец, яйца снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний

Тот самый холестерин, который мы привыкли считать виновником атеросклероза, после поеданий куриных яиц не повышается. В каждом яйце содержится достаточно веществ, которые помогают нам не только перерабатывать жиры, но и регулируют кровяное давление, и даже отличаются противовоспалительными свойствами. А фосфатиды, которые можно найти в составе яиц, как раз препятствуют закупорке сосудов атеросклеротическими бляшками.

Так что можно считать ежедневное поедание этого полезного продукта надежным — и что важно, недорогим — способом поддержать собственное здоровье!

Единственными доводами против регулярного употребления блюд из яиц может быть аллергия на них или заболевания пищеварительной системы, при которых врач прямо запретит вам их поедание.

А чтобы избежать заражения сальмонеллезом, достаточно мыть руки после контакта с сырыми куриными яйцами. В вареном или прожаренном виде они уже не несут опасности.

 

 


Источник →

Опубликовано 27.05.2016 в 18:02

Комментарии

Показать предыдущие комментарии (показано %s из %s)
Валерий Шапоров
Валерий Шапоров 27 мая 16, в 20:39 Спасибо, просветили. Текст скрыт развернуть
2
Жизнь продолжается...
Жизнь продолжается... 27 мая 16, в 21:42 Если дело так и дальше пойдёт, то снова придут к выводу, что в течение дня, ЗАВТРАК, полноценный ОБЕД: первое, второе и третье, ПОЛДНИК и УЖИН..... гораздо полезней, чем 5 -6 перекусов из забегаловки быстрого питания...... Текст скрыт развернуть
11
eko.popov Попов.
eko.popov Попов. Жизнь продолжается... 29 мая 16, в 19:14 Шутишь, брат. Конечно, без курева, но с едой - долговечней! Текст скрыт развернуть
0
Людмила Архипова
Людмила Архипова 28 мая 16, в 04:18 В 60 годах, когда в магазинах всё нужно было доставать в журнале "Здоровье" была напечатана статья доктора медицинских наук о вреде яиц, не помню его фамилию, чему я не поверила. А польза яиц несомненна.Спасибо за статью. Текст скрыт развернуть
1
Виктор Ушаков
Виктор Ушаков 28 мая 16, в 06:47 Всё так и есть, однако, мало кто прислушивается... Текст скрыт развернуть
1
Надежда Худякова
Надежда Худякова 28 мая 16, в 07:48 Всё,что съедобно-есть польза,главное ,чтоб было чистым экологически,и есть с хорошими мыслями,и с хорошим настроением. Текст скрыт развернуть
2
Георгий Семенченко
Георгий Семенченко 28 мая 16, в 13:39 Не знаю как другие , а я лет 10 по утрам 2-3 яйца ем омлет или яичницу на подрумяненном репчатом луке и чай . Текст скрыт развернуть
3
Георгий Семенченко
Георгий Семенченко 28 мая 16, в 13:42 Да ещё, яйца -только домашние. Текст скрыт развернуть
0
АЛЕКС ***
АЛЕКС *** 28 мая 16, в 15:54 .... Текст скрыт развернуть
0
Юлия Вlake
Юлия Вlake 28 мая 16, в 16:04 ем каждый день...организм требует, значит всё правильно! Текст скрыт развернуть
1
елена неустроева
елена неустроева 28 мая 16, в 20:37 Вы сглатываете? Текст скрыт развернуть
3
Светлана Макарова
Светлана Макарова елена неустроева 1 июня 16, в 12:10 Не,он только сосёт..))) Текст скрыт развернуть
0
GALINA SAGADEEVA
GALINA SAGADEEVA 28 мая 16, в 22:12 Хорошо пить гоголь- моголь,если помните,стакан молока и два яйца,соль по вкусу,блендер и коктейль готов...... Текст скрыт развернуть
0
Надежда Юдаева
Надежда Юдаева GALINA SAGADEEVA 29 мая 16, в 12:27 гоголь-моголь делали с сахаром.Помним. Текст скрыт развернуть
1
sergejloktew sergejloktew
sergejloktew sergejloktew 30 мая 16, в 03:43 Будете удивлены,но в советское время яичница-глазунья была в всех ресторанов заказным блюдом и стоила около 40 коп.(из двух яиц на сливочном масле).В экзаменационных билетах поваров было,также, приготовление глазуньи.
Скажу сразу,что правильно ее приготовить очень непросто.
Не помыл яйца,прежде чем разбить-минус.Желток глазуньи должен быть "всмятку" и целым.
Продвинутый повар на спор может приготовить из ОДНОГО свежего яйца полноценную яичницу-глазунью из ЧЕТЫРЕХ яиц!
Я не поверил и проспорил женщине!
Что раньше брали в деревне на покос?
Картошку,яйца,сало,лук!
Текст скрыт развернуть
1
ТОМАС СУХОТИН
ТОМАС СУХОТИН 30 мая 16, в 15:58 10 лет был вегетом , вдруг решил сделать себе праздрик - сьел два яйца...так вкусно и сытно...изменил свои убеждения и сейчас ем все и счастлив... Текст скрыт развернуть
4
Владислав С
Владислав С 31 мая 16, в 01:48 К теме. Ещё в пршлом году решил купить кур. Курятник построил только что. Куплю несушек. Текст скрыт развернуть
0
Наталья Есина
Наталья Есина 1 июня 16, в 17:49 Наконец то реабилитировали хороший и полезный продукт! Текст скрыт развернуть
1
Natali МЕlodi
Natali МЕlodi 2 июня 16, в 16:32 Интересная информация. Спасибо) Текст скрыт развернуть
0
Сергей Нововожилов
Сергей Нововожилов 5 сентября 16, в 11:48 Давным давно читал ,еще при СССР статью в журнале "Наука и жизнь" ,большую статью о особенностях пищеварительного тракта человека. Умная статья,,общий вывод в нескольких строках. Первые люди жившие еще стаями питались всем что было съедобным и животной и растительной пищей.Затем обзавелись хозяйством,появились молочные продукты,птица,свинина,огороды и. т.д.. И только в 19 -20 - 21 веке появились диеты.Да, есть диеты для больных,а все остальное притянуто за уши.Наш пищеварительный тракт переваривает все съедобное . У каждой нации свои предпочтения. А яйца действительно нужны.Лучше съесть пару тройку яиц + салат или гарнир,чем пищу по "Магдональсу" .Я врач ,(стаж более 40 лет) так считаю. Текст скрыт развернуть
1
Показать новые комментарии
Комментарии с 1 по 20 | всего: 34
Комментарии Facebook
12 упражнений, чтобы подтяну…

12 упражнений, чтобы подтянуть попу и ноги за 1 неделю

22 июл, 06:33
0 0
10 полезных советов, которые…

10 полезных советов, которые помогут выглядеть «на все 100» без использования дорогой косметики

21 июл, 20:01
0 0
Позвоночник: Таблица последс…

Позвоночник: Таблица последствий смещения позвонков и дисков

21 июл, 18:00
0 0
Спим и худеем: Как избавитьс…

Спим и худеем: Как избавиться от жировой ткани во время сна

21 июл, 16:01
0 0
10 мифов о беременности

10 мифов о беременности

21 июл, 14:01
+5 4
«Завтра может и не быть…» — …

«Завтра может и не быть…» — очень сильное стихотворение

21 июл, 13:01
0 0
Старение отменяется: 10 сове…

Старение отменяется: 10 советов от гуру косметологии Чизу Саеки

21 июл, 12:01
+11 1
Что будет, если не вставать …

Что будет, если не вставать с кровати 70 дней

21 июл, 11:00
+1 0
Растворимый кофе: польза и в…

Растворимый кофе: польза и вред, основные правила выбора напитка

21 июл, 10:01
+12 3
Вспышка энцефалита: Вот как …

Вспышка энцефалита: Вот как его распознать, пока не стало слишком поздно

21 июл, 08:00
+6 2

Поиск по сайту

Facebook Like Box

Читать

Последние комментарии

Мила Терехова
Я не про ник,я про фото на аве.
Мила Терехова 6 опасных патологий при боли в стопе
юлия назарова
John Galt
юлия назарова
John Galt
John Galt
Серьезно?)) А ВЫ лично жили свободно?
John Galt Почему в СССР женщины так быстро старели?
юлия назарова
Ну это кто как)))
юлия назарова Почему в СССР женщины так быстро старели?
Тамми
Света Петрова
Viktor Apsalikov
игорь волков
Наталья Абдиева
Спасибо за информацию.
Наталья Абдиева Старение отменяется: 10 советов от гуру косметологии Чизу Саеки
Дикая Кошка - Ирбис
Не знаю, мамки чувствуют ))
Дикая Кошка - Ирбис 10 мифов о беременности
Аркадий Голод
Аркадий Голод
Роды на высоте 10 000 километров!
Это не авиация, это уже космонавтика.
Аркадий Голод 10 мифов о беременности
Михаил Васильев
John Galt
юлия назарова
А разве вас кто-то заставляет?))) Заметила обратное)))
юлия назарова Почему в СССР женщины так быстро старели?
Дикая Кошка - Ирбис
John Galt
John Galt
юлия назарова
Lessa
юлия назарова
John Galt
Lessa
Lora Некрасова
виктор кривенко
Дикая Кошка - Ирбис
John Galt