Рецепт протеинового кекса с ягодами

Белок одного яйца
30 грамм шоколадного протеина
60 грамм обезжиренного творога

20 грамм черешни или других ягод
1 чайная ложка какао
0,5 чайной ложки разрыхлителя
1 чайная ложка сахарозаменителя (можно без него)

Приготовление:
1. Взбиваем белок, добавляем протеин, половину творога, разрыхлитель и снова все взбиваем.
2. Выкладываем немного теста в форму для выпекания, кладем нарезанную черешню и заливаем оставшимся тестом.
3. Ставим в духовку на 10-15 минут, либо в микроволновку на 2-3 минуты.
4. Смешиваем оставшийся творог с какао и сахзамом. Макаем/мажем на готовый кекс, так как он получается немного суховатым.

И самое главное, количество нутриентов на один кекс:
Вес 220 грамм.
Калорийность : 195 ккал.
Белков : 35 грамм.
Жиров : 3 грамма.
Углеводов : 8 грамм.