Так ли полезно растительное масло, как мы привыкли думать?
В пору моего детства – это 60-е и 70-е годы прошлого столетия – основным жиром на нашей кухне был смалец (вытопленный свиной жир). Я это хорошо помню. На нем жарили котлеты, делали заправку для борща, моя бабушка даже пончики во фритюре жарила в растопленном смальце.А на чем готовите вы?Этот жир
...Далее
Свежие комментарии