ПолонСил.ру - социальная сеть здоровья

Вокруг пальмового масла в нашей стране огромное количество мифов, мы хотим их развенчать. Сегодня предлагаем узнать об одном из самых спорных продуктов современной кулинарии. Пальмовое масло многие считают очень вредным, а его наличие в любом продукте воспринимают как свидетельство низкого

Защитники окружающей среды могут, не раздумывая, подтвердить приговор этому продукту. Медики в своих выводах значительно осторожнее: у нас есть аргументы, чтобы остудить горячие головы экологов. Фото: по лицензии PxHere Пальмовое масло производится не из продуктов нефтепереработки, как думают

Тема настолько популярна, что ежедневно обрастает новыми «страшилками», в которых доверчивому читателю самое трудное – отличить «экспертную» вольную интерпретацию фактов от фактов научных. На этот раз, опираясь на исследование шведского ученого-генетика – Ольги Петтерссон, мы откроем вам все этапы

Пальмовое масло – растительный продукт, производимый из плодов масличной пальмы. Оно идеально подходит для изготовления кондитерских изделий, предназначенных для длительного хранения. Интересно, что с 2015 года выпуск пальмового масла в промышленных масштабах превзошел в 2,5 раза производство

 Адвокат «вредной» еды, химик-технолог Ольга Косникова убедительно доказывает, что не так страшен этот ингредиент, как его малюют. Ольга Косникова химик-технолог, автор блога о еде и технологиях Старые байки о главном. О фальсификации Пальмовое масло в нашей стране невзлюбили, и это можно понять.