Шпаргалка по ЗОЖ. Питание. Введение

	atlet 9 января 2008, 18:08 1
	1279.506

Так уж сложилось, что мое самое любимое направление здорового образа жизни – питание. Точнее сказать, правильное питание. Сколько себя помню, меня всегда интересовали вопросы, вроде, сколько витаминов содержится в апельсине, какая калорийность овсяной каши, какой продукт содержит наибольшее количество витамина С, сколько раз в день нужно есть, что есть и за какое время до начала соревнований (я долгое время занимался легкой атлетикой, поэтому этот вопрос был для меня часто актуален, особенно из-за проблем с желудком).

Как-то, когда я учился еще в классе шестом, я поехал к тете на пару дней. Я взял с собой свой дневник тренировок, куда записывал программу своих занятий и всякую справочную информацию. У тети было много различных журналов о здоровье , с которых я все эти два или три дня подряд «сдирал» различные интересные факты к себе в тетрадь. Она до сих пор, по-моему, у родителей на балконе валяется. Вместе с другими тренировочными тетрадями, коих у меня набралось штук пять.

Как-то возвращаясь с тренировки, я заглянул с Союз-печать. Там я обнаружил книжку о питании – «Кому что есть» (вроде так называлась). Я до сих пор не пойму, почему в 11-12 лет меня так интересовала эта тема. Кстати, эта книга была одной из моих любимых.

Вот и сейчас мне тема питания очень интересна.

Мне всегда хотелось попробовать есть по режиму , но получалось разве что в лагерях. То есть, например, в воскресенье вечером составляешь план на всю неделю – чем будешь питаться каждый день. После чего едешь закупаться в магазин и показываешь план жене или маме, или же постепенно начинаешь готовить всё сам. ;-) Особенно, питание важно тем, кто занимается серьезно спортом. Например, бодибилдингом. Им, как никому другому, очень важно питание. Ведь «мы есть то, что мы едим». Эта вся красота, которую мы видим (я говорю о мышцах), построена благодаря не только штангам с гантелями и упорству, но и правильному сбалансированному питанию .

Также важно понимать, что пища , которую мы едим, прямо влияет на наше сознание, наше мышление, наше настроение … Тем, кто хочет оставаться здоровым, счастливым, продуктивным правило «что есть в холодильнике» или «что приготовила жена» не подходит. В разные периоды жизни важно делать упор на определенные продукты. Например, во время сессии нужно больше потреблять железа и витамины группы B. То есть, нужно есть зерновые культуры, шпинат, яблоки, яйца, орехи. Есть больше фруктов. А если вам предстоит в пятницу суточный бег , то, возможно, лучшим будет поголодать с понедельника до среды, а в четверг просто что-нибудь перекусить. ;-) (так делал мой знакомый сверхмарафонец). Короче говоря, планирование нужно не только в работе, но и в питании.

Если ваш образ жизни не позволяет так подробно заниматься своим питанием, планировать приемы пищи в определенные часы, то нужно хотя бы понимать, как лучше позавтракать, что съесть в обед, чтобы оставаться полным энергии, каких размеров тарелки использовать, что лучше есть зимой и т.д.

Постепенно я попробую осветить эту тему. Скажу сразу, что я не являюсь специалистом в области диетологии и не учусь в медицинском университете. Я лишь буду писать о том, каких правил в питании планирую придерживаться я, а также какие эксперименты я планирую проводить.

Надеюсь на вашу критику! ;-)