На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Свежие комментарии

  • Борис Сторублевцев
    были детьми иногда падали о какой предмет кололись  ,лист подорожника  или мочились на рану и лист подорожника!!!!Первая помощь при...
  • С 21
    Статья довольно точная. Можно было бы даже еще добавить примеров, ну да ладно, основное уже написано в этой статье.Бытовые механизмы...
  • Ирина Черных
    Отдавать надо с удовольствием, а получать с благодарностью, тогда все будут довольны.Бытовые механизмы...

Свежие овощи и фрукты круглый год

Экспериментальный, зато простой рецепт, благодаря которому можно сохранить свежие овощи и фрукты на всю зиму. Для опытов годятся: огурцы, помидоры, яблоки, персики, абрикосы, сливы.

На примере огурцов попробуем запастись на зиму свежей хрустящей закуской. Выбираем крепкие, без малейшей порчи плоды. Моем, даем стечь воде, просушиваем на чистом полотенце. Затем укладываем их в чистую стерилизованную сухую банку, аккуратно, не набивая доверху.

Теперь нам нужна свеча, простая парафиновая, но не ароматизированная. Устанавливаем свечу в банку на овощи и зажигаем! Свеча должна погореть минут 8-10 в банке без крышки, чтоб кислород, который внизу банки, выгорел и поднялся наверх. По истечении этого времени закрываем банку крышкой и закатываем.

Самое главное и сложное — закупорить банку так, чтоб свеча не потухла, она должна продолжать гореть при закупоренной крышке!
Свеча потухнет сама, когда в банке выгорит кислород, за секунд 20-30. Делается все быстро и просто, главное — приноровиться. Хранить нужно  в прохладном месте.

Достоверность рецепта сможем проверить ближайшей зимой…






 

Картина дня

наверх