ПолонСил.ру - социальная сеть здоровья

ЗОЖ: правда и ложь

«Артизанальный» и «натуральный». «С пробиотиками» и «не содержащий сахара». «С суперфудами» и «с цельными злаками». Что реально скрывается за словами, которыми пестрят витрины магазинов и меню кафе здорового питания? Так ли уж целительны семена чиа и губителен глютен? Стоит ли платить больше за

...Далее

Глутамат — это нормально, а хлеба без дрожжей не бывает

Почему люди, покупающие органическую еду, менее моральны, чем обычные Иван Шишкин, шеф-повар и совладелец московского ресторана «Delicatessen» и кафе «Юность», выпустил книгу «Под фартуком. Бессистемное руководство повара с рецептами и эскизами татуировок». Из этого руководства мы выбрали несколько

...Далее

ПолонСил.ру - социальная сеть здоровья

О проблемах «органического» питания

ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА И ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ Органическими веществами называют вещества, содержащие в своём составе углерод (С) (за несколькими исключениями), а чаще цепочки из нескольких углеродов. Например, полиэтилен (полимер, состоящий из длинной углеродной цепочки) – это органическое

...Далее

ПолонСил.ру - социальная сеть здоровья

Популярные статьи

Свежие комментарии

ЗОЖ: правда и ложь

Глутамат — это нормально, а хлеба без дрожжей не бывает

О проблемах «органического» питания

Картина дня