Свежие комментарии

  • Миша Потапов
    А японцы платят за издание Макаренко? Что его родственники не суетятся? Давно бы уже миллионерами были."О школьном образовании"
  • Тори
    Йод щитовидке не указ, Гормон ты сдай - и будет сказ! Поэтическая медицинская энциклопедия от Арсения Тарковского
  • Тори
    Лаврину нужны были лавры.  Таланта Тарковского ни на грамм. Не всё, что выходит из талантливого человека, талантливо....Поэтическая медицинская энциклопедия от Арсения Тарковского

У Османа — сыто-пьяно: что ели султаны и их гарем

Все представляют султанский обед так: Властелин сидит на подушках, вышитых золотом, евнухи подают ему изысканные блюда, одна красавица кормит его, вторая смахивает с его бороды крошки, а третья танцует. Может какой-то развращенный визирь так и обедал, но у султанов все происходило более...

Афродизиак – новое слово на букву «А»

«Каждый, кто ест три раза в день, должен понимать, почему кулинарных книг продается в три раза больше, чем книг о сексе». Л.М. Бойд «Каждой ночи необходимо свое меню». Оноре Бальзак Вам, страждущим от голода и любви, предназначается этот труд. И вам, считающим свою скудную пищу и редкие интимные...

Свинец в перце, краска в молоке, квасцы в хлебе. История фальшивой (и опасной!) еды

Каждый день люди во всем мире покупают огромное количество продуктов, которые можно назвать фальсификатом: они неправильно маркированы, дорогие компоненты в них заменены более дешевыми или небезопасными. Это может быть экономически мотивированное поведение или просто обман, цель которого одна —...

Как еда влияет на культуру и наше настроение?

У человека есть зависимости: естественные (например, от еды) и патологические (например, от вредной еды или от наркотиков). О том, как зависимости и инстинкты связаны с биохимией и религией, «Нож» поговорил с Яковом Маршаком — известным наркологом, биохимиком, йогатерапевтом и внуком знаменитого...

Занимательная история специй: как пряности лечат и утешают человечество

Специи — это сложный мир вкусовых добавок к пище, имеющих растительное происхождение: листьев, бутонов, соцветий, стеблей, плодов, семян, кореньев, коры, околоплодников, кожуры или фруктов. Они неоднократно сталкивали друг с другом людей, стремящихся овладеть «божественными» ароматами, и даже целые...
Загружается...

Популярное в

))}
Loading...
наверх