Укроп – первый среди равных
Выходец из Средиземноморья, укроп стал настолько популярен в кулинарии, что сложно представить, что некогда он был колдовской травой, которую кидали во всевозможные магические зелья.
Пряно-ароматические истории И...
Популярные публикации
кулинария
Пророщенный овес: применение
Все знают о пользе овсянки, но не каждому известно, что в пищу можно употреблять и пророщенные зерна овса. Ростки обладают многими полезными свойствами, которые помогают улучшить работу внутренних органов и даже избавиться от лишнего веса...
Мексиканская кухня: простые рецепты
Яркие, питательные и очень вкусные блюда мексиканской кухни полюбились многим народам планеты. Население Мексики предпочитает готовить еду с добавлением большого количества перца и разнообразных специй...
Меню для похудения в домашних условиях
Чтобы худеть, нужно потреблять вместе с пищей меньше энергии, чем приходится расходовать на протяжении дня. Именно дефицит калорий ведет к потере веса.
Важно не только уменьшить количество потребляемой пищи, но и сохранить ее питательность и полезность...
Топинамбур – земляная груша в аптечке и на столе
Как лечиться топинамбуром и что необычного можно приготовить из этого корнеплода
То, что земляная груша, топинамбур, это не только вкусное, но и лечебное растение наши предки знали еще за 2000 лет до нашей эры...
Репа - Полезные и опасные свойства репы
Репа - однолетнее или двухлетнее травянистое растение, семейства Капустных. Гладкий желтый корнеплод, в диаметре может достигать от 8 до 20 см. и весить 10кг. Все виды репы очень скороспелые, готовый корнеплод формируют за 40 - 45 дней, поздние сорта - за 50 - 60 дней...
Что готовить на Новый 2019 год – полное меню
По восточному календарю 2019 год находится под покровительством “жёлтой” или “золотой” свиньи. Составляя меню для новогоднего стола, заглянем в историю Древнего Китая и узнаем, какие блюда были предпочтительны к приготовлению в год свиньи...
Плод, повышающий настроение
На многих из нас именно осенью наваливается хандра. Оно и не мудрено – лето пролетело, и тёплое начало осени тоже оставило только сладкие воспоминания. За окном холодно, часто идёт дождь, а то и снег. Хорошего, конечно, мало...
Хит-парад самых сумасшедших диет в истории
Если тебе кажется, что люди только недавно начали травить себя ради того, чтобы выглядеть, по их мнению, лучше, то ты ошибаешься. Есть все подряд или не есть совсем — нет ничего нового под этим солнцем...
Водка на завтрак и другие странные гастрономические пристрастия Петра I
Если бы Петр I попал на приём к современному диетологу, у врача, непременно, случился бы сердечный приступ. Рано утром, до еды, император выпивал чарку водки, а в течение дня любил побаловаться квасом...
Чего не хватает организму, когда хочется солёного, сладкого, острого или кислого
Наверняка каждый из нас в определённые периоды замечает за собой тягу к какому-то одному виду продукта, к которому возможно никогда раньше не питал особой любви. Хотя кого мы обманываем, сладкого, жирного или жареного порой хочется каждому из нас, даже если мы являемся адептами правильного питания...
«Яблоко Евы» или гранат: фрукт, полезные свойства которого стали легендой
В христианстве существует такое мнение, что не яблоко с райского дерева вкусила грешница-Ева, а гранат – фрукт, полезные свойства которого доступны и нам, потомкам первой семейной пары. Возможно, именно эта легенда породила у многих народов свадебный обычай – разламывать гранат на празднестве как...
Пивной путеводитель: Учим разбираться в сортах пива
Если тебя всегда волновали вопросы, как отличить лагер от портера или эль от стаута, из чего варят пиво, как определить сорт пива по одному его виду и как не запутаться при выборе сорта – читай большой гид от редакции MPort...
Следует ли каждый день есть овсянку?
Традиционное мнение большинства наших соотечественников об овсяной каше – невкусно, но полезно. Некоторые последователи здорового образа жизни рекомендуют питаться овсянкой чуть ли не ежедневно три раза в день...
Лимонные снадобья для укрепления сердца. Видео вкусной и полезной зимней смеси
Лимон - очень полезный фрукт, а также эффективное средство при сердечных проблемах. Фрукт содержит большое количество витамина С, это мощный антиоксидант, который предотвращает сердечно-сосудистые заболевания и сахарный диабет, защищает имунную систему...
Ученые рассказали, почему люди любят пить кофе
Американские ученые из Северо-Западного университета в Чикаго решили разобраться, почему одни люди любят чай, а другие кофе.
В исследовании участвовали 400 тысяч добровольцев, которые рассказали сколько они пьют кофе и чая...
Почему мы до сих пор едим в СССР?
Интересно получается. Советское двоемыслие, оказывается, никуда не делось. И сегодня мы думаем одно, а говорим другое. К примеру, о русской кухне.
Спроси любого человека на улице: что такое русская кухня? И непременно получишь стандартный ответ – блины, щи, каши, пироги...
Польза и вред арахиса для здоровья
Люди, чье детство пришлось на советское время, хорошо помнят, с каким удовольствием они лакомились грецкими орехами или фундуком. Именно эти разновидности плодов со съедобными ядрами и твердой скорлупой были широко распространены в те времена, причем продукт хорошего качества можно было...
Чесночный порошок: как сделать
Во всем мире говорят, что чеснок полезен, и это действительно так, ни одно блюдо не обходится без него. Каждая хозяйка использует для ароматизации чесночный порошок. Такая приправа стоит в магазине недешево, приготовить самому ее очень просто, а как сделать это правильно, читайте в этой статье...
Лучшие блюда из тыквы
Осень - её пора. Исключительная польза, высокая питательность, низкая калорийность, неприхотливость при выращивании и длительная сохранность – все это можно ожидать только от идеального растения! Все перечисленное относится к солнечно-оранжевой ягоде, кстати, одной из самых крупных в мире –...
Последние комментарии