пряности

Чем так полезна куркума для здоровья пожилого человека

Гурманы очень любят добавлять куркуму в мясные и овощные блюда, чтобы придать продуктам аромат и вкус. Мы же разберемся в том, может ли куркума принести пользу или вред для здоровья женщина или мужчины после 50 лет...

Почему осенью в каждом доме должна появиться куркума?

Куркума благодаря солнечному цвету используется хозяйками просто как украшение плова или мясных блюд. А ведь эта классическая индийская пряность осенью может стать настоящим природным антибиотиком, поможет сбросить вес и сохранить здоровье...

Занимательная история специй

Специи были известны практически с самого начала истории. Это был один из самых ценных предметов торговли в древнем мире и Средневековье, когда обычная соль ценилась дороже золота. Они неоднократно сталкивали друг с другом людей, стремящихся овладеть «божественными» ароматами, и даже целые...

Пряности — альтернатива химическим витаминам

Все люди знают, что полезно — все натуральное, а искусственная еда может быть лишь только вкусной, но совершенно не полезной. Пряности являются тем немногим из еды, что не подвергается рафинированию, которое приводит к разрушению витаминов и минеральных веществ...

Как лечат простуду в Индии

В Индии простуду лечат не лекарствами, а ароматичческими маслами и пряностями. Следует отметить, что вылечиваются больные буквально за пару дней. Представляем вам эти чудесные народные методы:   Самым популярным средством от простуды в Индии является куркума...

Приправы: Обращайте внимание на противопоказания!

Во всем мире люди с почтением относятся к специям и приправам. Эти пришельцы из древности несут не только новый вкус и аромат пище, но и часто способствуют поддержанию здоровья. Но не спешите применять то или другое пряное вещество...

Самые полезные специи

Пряности, которые спасают от укачивания, сжигают жир и борются с воспалением не хуже таблеток Давайте поговорим о лекарствах и БАДах, обитающих у вас на кухне. Нет, мы не о тех бутылочках, тюбиках и капсулах, которые вы держите в холодильнике...

Десять самых полезных аюрведических пряностей

Древнюю Аюрведу называют одной из старейших мировых наук. В этой системе важная роль по восстановлению здоровья отводится пряностям, щепотка которых превратит обычное блюдо в снадобье.   Древнюю Аюрведу называют одной из старейших мировых наук, ведь она зародилась еще на...

Кофе с пряностями

Не секрет, что любителей кофе в мире очень много.Начиная от простых ценителей чашечки крепкого напитка по утрам и заканчивая заядлыми кофеманами, выпивающим по 3-4 чашки кофе в день – этот напиток ценится всеми, кто хоть иногда его пьет...

Black garlic - черный чеснок

«Черный чеснок» - это индустриальное изделие, технология, как водится, секрет фирмы. Продукт этот относительно новый, но уже достаточно раскрученный, можно заказать в разных интернет-магазинах от амазона до ибея...

Асафетида

Асафетида (Ferula assa-foetida), она же хинг, ферула вонючая, дурной дух, чертов кал - многолетнее, огромное (до 3м высоты) травянистое растение из семейства зонтичных, родиной которого считается Иран и Афганистан...

Самые лекарственные специи

Специи - специальные средства в аптечке спец агентов здоровья. Пряности - дейст­венные лекарства в борьбе с сердечно-сосудистыми и даже онкологическими заболеваниями.Главное достоинство специй - высокое содержание антиоксидантов...

Смеси для зимней выпечки

  Для зимней выпечки наилучшим образом подходят пряности, обладающие сладко-жгучим вкусом, который как раз демонстрируют многие классические пряности. Либо такие, горечь которых теряется на фоне сильного пряного «теплого» аромата...

Топ-5 пряностей, имеющих оздоровительные свойства

Пряности и травы известны с глубокой древности своими антисептическими свойствами. Недавние эксперименты позволяют заключить, что они также защищают от рака (куркума, розмарин, шалфей, карри, перец) и, возможно, болезни Альцгеймера (куркума)...

Помогает ли имбирь похудеть?

Не так давно прочла прекрасную медицинскую статью об имбире. Оказалось, что это не просто прекрасная вкусовая добавка, специя и лекарство народной медицины, это еще и природный препарат, снижающий вес...
наверх