Врач рассказала, в чём состоит смертельная опасность смузи из петрушки

Петрушка традиционно считается, наряду с другой зеленью, безусловно полезным продуктом. Однако следует соблюдать осторожность и употреблять смузи с содержанием петрушки в ограниченных количествах. С чем это связано — в эфире «Радио 1» объяснила врач-диетолог Елена Соломатина.

Legion-Media

Смузи из петрушки — вкусно и полезно.

Но, как оказалось, не всегда и не для всех: иногда нужно употреблять его с большой осторожностью.

Содержание статьи

1. Тромбофлебит и проблемы с ЖКТ — «нет» петрушке!2. От тошноты — да3. Для красоты и заживления тканей — да

Скрыть

Тромбофлебит и проблемы с ЖКТ — «нет» петрушке!

По словам специалиста, чрезмерное увлечение такими смузи может нанести вред здоровью людей, которым диагностирован тромбофлебит, потому что петрушка способствует более быстрой свёртываемости крови. Опасность кроется вообще в любой зелени, но особенно внимательно следует отнестись именно к петрушке. Кроме того, не стоит злоупотреблять зеленью, готовя блюда для детей и будущих мам, — стебли могут содержать повышенное количество нитратов. Да и проблемы с желудочно-кишечным трактом — серьёзная причина исключить зелень из своего рациона: эти ароматные аппетитные веточки способны спровоцировать обострение и воспалительные процессы, потому что обладают достаточно острым вкусом. Ещё один фактор риска — индивидуальная непереносимость того или иного вида зелени. 

От тошноты — да

Если же у вас нет противопоказаний, то смузи, приготовленные с добавлением петрушки, могут принести здоровью ощутимую пользу: эта зелень является природным спазмолитиком.

Кроме того, буквально нескольких глотков петрушечного смузи достаточно, чтобы справиться с тошнотой, причём совершенно неважно, чем она вызвана, — токсикозом беременных, укачиванием в транспорте, неудачным завтраком, стрессом или ПМС.

Для красоты и заживления тканей — да

Доказано также позитивное влияние петрушки на внешний вид: она прекрасно действует на кожу, ногти и волосы. Ещё одно полезное свойство петрушки — она помогает быстрее зажить полученным ранкам, порезам, обморожениям и ожогам. Рекомендуется включать в свой рацион смузи из петрушки для очищения печени, нормализации давления, усиления кровообращения, достижения гормонального баланса. Но и о противопоказаниях при этом забывать не следует.

Вы знали, что иногда петрушка вредна?