Если говорить честно – я не очень любила его. Ну почему все, что полезно не всегда вкусно? Правда, к пикантному вкусу легко привыкнуть. А если вникнуть в список его полезных качеств, то вопрос о вкусности оного овоща отпадет вообще. Ведь он положительно влияет на сердце и сосуды, способствует улучшению кровообращения, успокоительно действует на нервную систему, нормализует обмен веществ.
В случае постоянного употребления повышается жизненный тонус, организм омолаживается, что важно для людей преклонных лет. Ну скажите, как не полюбить сельдерей. Хочу поделиться рецептом закуски из сельдерея: 100 г корнеплодов сельдерея, 100 г петрушки, зеленого лука, две средних морковки, яблоко. Помытые и очищенные корнеплоды сельдерея мелко нарезать, смешать с порезанным луком, зеленью петрушки, добавить тертое яблоко и морковь, посолить и заправить подсолнечным маслом, сметаной или майонезом.
Вы любите сельдерей?
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии