как понизить уровень холистерина

мне 52 года и у меня повышен уровень холистерина в 2,5 раза ,посоветуйте пожалуйста,как с этим бороться,за питанием слежу,  врачь мой говорит,что мой организм сам вырабатывает его, может  кто знает какое нибудь средство,кроме лекарств,очень уж не хочется к ним прибегать,я очень редко употребляю лекарства,спасибо заранее