В группу В входят восемь витаминов
Витамины требуются нашему организму в незначительных количествах. Но часто даже этой скромной порции мы не получаем. Если это происходит на регулярной основе, возникает дефицит того или иного витамина. К сожалению, заметить его удается не сразу. Часто он обнаруживается, только когда признаки становятся явными и нарушают нормальное самочувствие.
Фото: Freepik.com
О том, за какие функции в организме отвечают витамины группы В, где они содержатся и как проявляется дефицит этих витаминов, «Летидору» рассказала Ольга Викторовна Малиновская, руководитель медицинского департамента федеральной сети медицинских лабораторий KDL (@kdl.ru).
Ольга Викторовна Малиновская, руководитель медицинского департамента федеральной сети медицинских лабораторий KDL
Какие витамины входят в группу В
Витамины группы В — обширная группа, включающая целых 8 витаминов (B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9 и B12), каждый из которых выполняет свою роль в обеспечении здоровья и хорошего самочувствия.
В целом можно сказать, что их роль заключается в обеспечении энергообмена клеток, проведении нервных сигналов, поддержке обменных процессов и процессов деления клеток в быстрообновляющихся тканях.
Они крайне важны для нормальной работы мозга.
Впрочем, у каждого из витаминов этой группы есть своя функция:
-
В1 (тиамин) важен для метаболизма жиров и поддержки работы головного мозга;
-
В2 (рибофлавин) необходим для синтеза гемоглобина и обменных процессов в клетках;
-
В3 (ниацин) участвует в энергетическом обмене, важен для синтеза белков, жиров и некоторых гормонов;
-
В5 (пантотеновая кислота): помогает поддерживать иммунитет и способствует заживлению ран;
Depositphotos
-
В6 (пиридоксин) нужен для обмена углеводов и синтеза гемоглобина, также важен для нормального функционирования нервной системы;
-
В7 (биотин) участвует в обменных процессах в организме, а также поддерживает состояние волос, кожи, ногтей;
-
В9 (фолиевая кислота) чрезвычайно важна для нормального эмбрионального развития и вынашивания ребенка, обеспечивает синтез пула эритроцитов и других клеток кроветворения;
-
В12 (цианокобаламин) нужен для производства эритроцитов, а также нормальной работы нервной системы.
Витамины группы В относятся к водорастворимым витаминам.
Они не могут накапливаться в организме. Их ресурс должен регулярно восполняться.
Проще всего это сделать, употребляя продукты, богатые этими витаминами.
Depositphotos
В каких продуктах содержатся витамины группы В
Витамины группы В содержатся в мясе, печени, цельных злаках, листовых овощах, орехах.
Важно знать, что витамин В12 есть только в продуктах животного происхождения.
Потому тем, кто придерживается принципов вегетарианства и веганства, может быть целесообразно употреблять биодобавки с В12 (на этот счет лучше проконсультироваться с врачом!).
Также в группу риска возникновения дефицита витаминов группы В входят пожилые люди и беременные женщины.
Недостаточное потребление витаминов группы В может привести к дефициту и связанным с ним симптомам.
Признаки нехватки витаминов группы В, особенно, когда дефицит еще выражен не слишком сильно, не являются специфичными. А поэтому многие люди их игнорируют, не придавая им значение.
Как понять, что есть дефицит витаминов группы В
Перед вами пять тревожных признаков дефицита витаминов группы В, которые не стоит игнорировать.
Сильная усталость
Быстрая утомляемость и сильная усталость даже от привычных дел, которые раньше не казались невероятно сложными и тяжелыми, — признак, который должен насторожить. Если вы понимаете, что не можете по утрам встать с кровати, на работе вам сложно сконцентрироваться и даже простейшие дела вызывают затруднения, сдайте анализ на витамины группы В — так может проявляться нехватка витамина В12 и некоторых других его «коллег».
Дополнительными поводами для волнения могут стать потеря аппетита и неожиданное похудение, а также ощущение покалывания в кончиках пальцев.
Pexels
Шелушение кожи
Сухость кожи, шелушение, зуд — эти симптомы нечасто связывают с витаминной недостаточностью. Однако они могут быть вызваны нехваткой витамина В6. Проявления могут быть заметны на коже рук, а также в уголках рта.
Боли в животе
Нехватка ниацина (витамин В3) может проявляться проблемами с пищеварительной системой. При дефиците В3 вероятно возникновение ощущения тошноты, появление боли в животе, диареи.
Серьезный авитаминоз приведет к пеллагре — заболеванию, которое сопровождается проблемами как со стороны ЖКТ, так и со стороны нервной системы.
Выпадение волос
Усиленное выпадение волос, проблемы с кожей, которые сопровождают уже упоминаемую выше усталость, — симптомы, указывающие на недостаток биотина (витамин В7).
Pexels
Раздражительность
Кроме проблем с концентрацией внимания, утомляемостью, нехватка витаминов группы В, в частности витамина В12, может выражаться в частой смене настроения, повышенной эмоциональности, раздражительности без видимых на то причин.
Подчеркну еще раз: все эти симптомы не являются специфическими и могут быть признаками самых разных заболеваний. Для того чтобы точно определиться, чем вызвано появление усталости, раздражительности, проблем с кожей, можно сдать анализы, которые помогут оценить концентрацию витаминов в крови. Это поможет определиться с постановкой диагноза и дальнейшей терапией.
Фото: Freepik.com, Depositphotos, Pexels
Свежие комментарии