Сырники с фруктовой начинкой – лучший воскресный десерт

Запеченные в духовке сырники, с вкусной фруктовой начинкой - отличное блюдо выходного дня! 

Какие ингредиенты вам необходимы:

• Творог (можно творожную массу) – 600 грамм
• Яйца – 4 штучки
• Мука – 100 грамм
• Абрикосы (любые фрукты или варенье) – 100-150 грамм
• Сахар-песок, ванилин – по вашему вкусу

Как приготовить сырники с начинкой в духовке:

1. Делаем замес на сырники.

   Смешиваем творог, яйца, сахар и ваниль (комочки сыра тщательно разбить вилкой).

2. Абрикосы промыть, высушить и разрезать на половинки.
3. В творог всыпать муку, замешенное тесто поделить на шарики. В серединку каждого шарика вдавить абрикос и приплюснуть. Еслииспользуете варенье, то лепите как плоский пирожок.
4. Противень застелить промасленной бумагой. Сырники выложить рядами не слишком близко друг к другу.
5. Выпекать примерно двадцать-тридцать минут, температура духовки 180 градусов.

Готовые сырники подавать с чаем и сметаной. Приятного вам аппетита и хорошего воскресного дня. Напомните своим друзьям что сырники не только полезная еда, но это еще и очень вкусное и блюдо для всей семьи. Наслаждайтесь.

Источник