диета гречка

Решила поделиться) Как-то приехала к родителям, я к ним часто приезжаю, но...тут обратила внимание, что моя мама помолодела лет на 10, похудела - вся светиться... Спросила, что случилось - мама раскрыла секрет диеты новой. Короче она 1-2 раза в неделю есть только гречку по определенному рецепту. 1 стакан гречихи обжаривается на сковороде минут 15, потом все это засыпается в термоз и заливается кипятком - чтоб чуть-чуть вода сверху накрывала. И целый день ничего есть нельзя - только гречку. Попробывалоа - супер!!! день есть гречку тяжело, но...на след. день летаешь...ощущение непередаваемое...единственный момент - сложно сказать себе сутра "так, сегодня день гречихи", особенно тогда, когда холодильник забит вкусной едой. Но если на это решаешься - не жалеешь - пережить этот день не так уж тяжело, но отважиться сутра на это сложно... Поэтому я это делаю не так часто, как хотелось бы. Посоветуйте, что делать сутра, как убедить себя "сделай это и потом будет хорошо!!!" как натренировать свою силу воли????