Чем отличается фастфуд от домашней еды?

Вот скажите, чем отличается картошка-фри из Макдоналдса от жареной домашней картошки? В чем, скажите, здесь преимущества домашней еды?

Или "фастфудный" салат из свежих овощей и домашний салат, а?

Вот еще есть московская "Крошка-Картошка", фастфуд. Чем он плох? Там даже картошка не жареная, вредная, а печеная!

Может быть, это все предрассудки кулинарных снобов?