Салат для здоровья

Я уже давно коллекционирую рецепты для приготовления полезной пищи и хочу постепенно делиться ими с вами.  Сейчас трудно найти на прилавках безопасные продукты, которые не приведут к ожирению или расстройству желудка, поэтому стараюсь всё готовить дома. К тому же, я знаю массу не только полезных, но и вкусных блюд. Добро пожаловать на мою страничку :)

Для начала, самый простой рецепт салата "Капрезе". Вам понадобятся всего 4 ингредиента: томаты, руккола, сыр "Моцарелла" и оливковое масло. Томаты и сыр нарезаем тонкими ломтиками и укладываем на тарелку веером, прокладываем кусочки листьями рукколы (не жалейте зелень), приправляем перчиком и солью, а затем умеренно поливаем оливковым малом. Надеюсь, вам не нужно объяснять всю полезность ингредиентов. Лучше пожелаю приятного аппетита.