Также в обзор войдет выяснение золотого соотношения микро и макроэлементов элементов для максимальной эффективности биоусвояемости, чем так гордятся производители БАД , и чем принято, что не сильны обычные продукты имеющие в своем составе не правильное соотношение антогонистов мешающих полноценной биоусвояемости активных веществ. Посмотрим как с этим обстоят дела у БАД и как обстоят дела у креветок?
Креветки – против старения
|
Между тем, креветки не повредили бы и тем, кто стал бы употреблять их чаще. Ведь в этих ракообразных крайне мало калорий, а вот как раз кальция и протеина – предостаточно.
Много в креветках и холестерина - от 7-ми до 250-ти миллиграмм на 100 грамм, а еще креветки богаты витамином В 12, и жирорастворимыми витаминами Е, D, и А. В креветках также содержатся жирные кислоты Омега-3 и Омега-6 , а еще натрий, калий железо, селен, цинк, марганец, магний, фосфор и медь. Кроме того, в креветках довольно и аминокислот.
Именно из-за содержания в них кислоты Омега-3 креветки обладают противовоспалительным эффектом, могут пригодиться тем, кто болен ,
А еще креветки содержат вещество, называемое астаксантин, именно оно способствует покраснению креветок и других обитателей вод во время варки. А помимо того, астаксантин замедляет старение и стимулирует «рождение» новых клеток человеческого организма.
Кроме этого, креветки повышают иммунитет организма, а их мясо лишено каких-либо вредных воздействий, которые могут оказать на человека виды мяса скота или птицы.
Из креветок можно готовить самые разные блюда . Супы, вторые блюда, закуски, салаты. Вот только стоит иметь в виду: один раз разморозив креветки, замораживать их вторично уже не рекомендуется.
Выбирая креветки, стоит попытаться получше рассмотреть их. Плохи те креветки, у которых черные (темные) головы, черные пятнышки или кольца, подсохшее желтоватое мясо, желтые пятна или бугры, белые сухие участки. Лучше всего брать креветки упругие даже на вид, тугие, розового цвета. Эти приметы говорят о качественности приобретаемого продукта.
Состав креветок - против составов БАД.
Рассмотрим в составе БАД только минералы (без витаминов и экстрактов лекарственных растений) и их соотношения.
Необходимо как минимум рассчитать главные соотношения, такие как:
Na/Mg, Na/K, K/Mg, Ca/Mg , Ca/K, Ca/P , Fe/Cu , P/Mn , Al/Si, Zn/Cu
Нутрилайт Дэйли от Амвэй, Нутрилайт Ca+Mg от Амвэй, ЛайфПак от НюСкин, НутриМАКС от Визио, Эджел ВИТ от Эджель, Керб для женщин от НьюВейс, Цильмол от ННПЦТО, и "БАД" из рыбного отдела "Креветки"
Смотрим состав по минералам и их соотношениям.
....................НЛ.........НЛ2........ЛП...... ..НМ........ВИТ.......Керб.....Цильмол.....Крев
Кальций......265мг.....270мг....62,5мг....26мг.... .150мг.......20мг.....850мг....135мг
Фосфор......115мг.......... - .........-........... -........100мг.........-............-..........220мг
Железо.......10мг..........-........0,4мг........-.........29мг.........-.............-............2,2мг
Магний.......109мг......50мг.......31мг.....26мг.. .....45мг.....114мг......40мг.......60мг
Цинк...........18мг........-...........2мг.......-........2,2мг.........4,8мг........5мг.......2,1мг
Йод...........140мкг.......-............-...........-........75мкг.......63мкг.........-..........110мкг
Марганец......4мг.........-.........05мг.......-.........1мг.........1мг.......0,35мг......0,11мг
Медь..........1,6мг.........-.......0,25мг......-........0,6мг......0,8мг..........-..........0,85мг
Молибден......-...........-..........9мкг........-.......37,5мкг....65мкг........-...........10мкг
Хром.............-............-............25мг.......-..........60мг.........9мкг.........-............55мкг
Селен...........-............-...........15мг........-.........14мкг.......18мкг.........-.........30мкг
Калий...........-............-............-...............-..............-...............-...........-.............260мг
Натрий.........-.............-...........-..............-..............-..............-............-.............450мг
Сера............-.............-.............-..............-..............-...............-............-.............210мг
Кобальт........-.............-............-..............-.............-................-...........-............12мкг
Никель.........-.............-............-..............-.............-................-............-...........11мкг
Фтор............-..............-............-...............-..............-...............-.............-...........100мкг
Са/Мg..........2,43........5,4.......2.............1. ........3,3...........0,17......21,25.......2,25
Са/Р.............2,3..........-............-..............-..........1,5.............-..............-............0,61
Fe/Cu...........6,25........-...........1,6...........-..........-...............36,2..........-............2,6
Zn/Cu..........11,2.........-............8.............-..........3,7.............6.............-............2,5
Р/Mn............28,7.........-............-..............-..........167.............-.............-............259
Как Вам креветки смотрятся в общем строю с признанными БАДолидерами?
По "правильному" соотношению солей металлов БАДопроизводители не сумели договориться - кто в лес, кто по дрова ... Что-то мне подсказывает, соотношение и к D будет таким же разнообразным и ес-сно ни как учитывающим паралелльное поступление всего этого с пищей
Но соотношение кальция и Магния в креветках наиболее близко к пропорциям БАД от Амвэй, по соотношению цинка к меди к БАД от Эджель (Agel), по соотношению Железа и Меди креветки заняли промежуточное соотношение по пропорциям между БАД от Амвэй и БАД от Эджель.
Все цифры составов БАД брались с сайта Роспотребнадзор. Состав креветок по разным источником отличается непринципиально и зависит от как от конкретного вида креветок, от места улова, и от времени улова.
Выводы делайте сами :))) Соотношение стоимости БАД и креветок выводить не станем, по понятным причинам...
Свежие комментарии