Почему стоит купить Сковороду с керамическим покрытием?

Керамическое покрытие и изнутри, и снаружи! Это возможность готовить даже на экстремально высоких температурах, что было невозможно на тефлоновой сковороде, возможность готовить без использования масла. А еще мгновенный нагрев и возможность готовить пищу в энергосберегающем режиме. Какие еще нужны аргументы?