Ритм жизни молодой мамочки в несколько раз интенсивнее, чем у обычного человека, неудивительно, что нет времени на взвешенный выбор детского питания. Наши эксперты взялись за решение этой непростой задачи и протестировали сухие детские смеси в лаборатории, чтобы вы смогли сделать правильный, а самое главное, полезный для малыша выбор.
Первая сухая детская смесь появилась в Швейцарии еще в 1867 году. С тех пор для большого числа малышей она стала основной едой в самый важный для развития период. В России, согласно статистике BusinesStat, уже более 50% грудничков вынуждены питаться сухими молочными смесями.
Как выбрать качественную смесь, чтобы она обеспечила кроху всеми нужными питательными веществами? Что делать, если есть аллергия на молоко? Стоит ли опасаться пальмового масла в составе сухой молочной смеси? Чтобы помочь в выборе, мы совместно с ведущими специалистами Российской академии медицинских наук (РАМН) и сертифицированными лабораториями протестировали 16 самых популярных смесей:
- на соответствие реального состава указанному на упаковке
- на наличие необходимых и полезных компонентов в составе смеси
- на безопасность
- на удобство приготовления, упаковки и наличие необходимой информации.
Ответы на важные вопросы о сухих детских смесях — в результатах наших тестов. Также мы разобрались, на что нужно обратить внимание при выборе смеси — об этом в нашем Гиде покупателя по сухим детским смесям.
Результаты тестов
- Лучшей смесью по результатам тестов стала Humana Expert 1. Ее состав практически не отличается от заявленного, и в ней есть необходимые для роста развития микро- и макроэлементы, пребиотики и нуклеотиды. Среди минусов отметим отсутствие пробиотиков — бактерий, которые, согласно исследованиям, нормализуют пищеварение малыша.
- Худшей по результатам тестов стала смесь Малыш Истринский 1. Лабораторные тесты показали, необходимых для малыша минералов в составе меньше, чем заявлено на упаковке. К тому же в ней нет полиненасыщенных жирных кислот (DHA), одних из компонентов грудного молока, которые участвуют в формировании нервной системы. Нет в составе и нуклеотидов — веществ, необходимых для развития нервной, пищеварительной и иммунной систем.
- Самое лучшее сочетание цена-качество показала смесь HiPP Combiotic 1. Мы не обнаружили в ней существенных отклонений по составу, она не содержит вредных веществ, приятна на вкус и дополнена точной ложечкой. Противопоставить ей можно смесь Bibicall НЭННИ 1 — при цене 200 руб за 100 г в ней мы обнаружили большое отклонение по содержанию минералов (меньше на 39%!) и превышение по содержанию кальция (на 10%). Если малыш питается такой насыщенной кальцием смесью, то ему не следует давать БАД с высоким содержанием этого минерала.
- Во время тестов мы обнаружили, что ложечка, которая прилагается к смесям, не всегда точная. Самое большое отклонение дает ложечка Агуши Gold 1. Она набирает смеси на 28% больше, чем нужно. С такой ложечкой готовая смесь будет получаться густой, а это может перегружать нежную пищеварительную систему малыша.
Подробнее с результатами тестов вы сможете ознакомиться в нашем рейтинге.
Как мы тестируем сухие детские смеси?
Соответствие состава
Полезные компоненты оценивались на основе результатов лабораторных тестов. Эксперты Product-test исследовали сухие детские смеси на содержание в составе витамина С, железа, калия, кальция, золы и сахаров. Полученным данным присваивались оценки по пятибалльной шкале (5 — если количество соответствовало указанному на упаковке, 1 — если обнаруживалось наибольшее отклонение).
Компоненты
За последние тридцать лет, состав стандартной сухой смеси значительно преобразился, поэтому детское питание оценивалось нашими экспертами по наличию в нем пребиотиков, DHA/ARA, пробиотиков, нуклеотидов, мальтодекстрина, белков молочной сыворотки и др.
Безопасность
Безопасность детской сухой смеси оценивалась по пятибалльной шкале на основе результатов лабораторного исследования на содержание в ее составе токсинов органического и неорганического характера, а также кристаллической сахарозы. Оценка «отлично» присуждалась, если было обнаружено полное или практически полное отсутствие указанных элементов.
Органолептика
Мы оценивали удобство подготовки сухой детской смеси, ее способность образовывать однородный раствор и фазовая устойчивость (коллоидная стабильность раствора).
Упаковка
Упаковка оценивалась нашими экспертами по таким параметрам, как эргономичность, легкость ее открывания, удобство и точность дозирующей ложечки.
Информация
Изучалась информация на этикетке: срок годность и состав, контактная информация, указание мер предосторожности и способ ввода прикорма.
Вкусовые качества
Экспертная оценка вкусовых качеств детских сухих молочных смесей не влияет на конечный рейтинг и дана исключительно в ознакомительных целях. Критерий оценивался экспертной дегустационной группой, в задачу которой входило определение качества, натуральности и сладости сухого и подготовленного (разведенного) продукта, наличие посторонних привкусов. Оценка ставилась по пятибалльной шкале, исходя из того, насколько, по отзывам наших дегустаторов, сухая детская смесь является натуральной (5 — очень натуральная, 1— ненатуральная, химическая) и сладкой (5 — нейтральная, 1 — очень сладкая).
Свежие комментарии