Начнем с того, что семена подсолнуха, а именно про эти семена и будет идти речь, содержат в себе много аминокислот, растительных жиров, микро и макро элементов, которые необходимы организму.
Но что насчет шелухи (кожуры)? Шелуха содержит в себе большое количество лигнина. Если кратко, то лигнин - это вещество, характеризующее одеревеневшие стенки растительных клеток.
Выпускники престижного медицинского факультета проводят чистку организма семечками с шелухой
Что будет если есть семечки с шелухой?
Шелуха от семечек, как вы уже наверное поняли, не переваривается организмом человека.
Если съесть небольшое количество, например, случайно слопали несколько штук, когда просто щелкали семки, то как правило ничего не случится. Шелуха смешается с толпой других биомасс (вы поняли о чем я) и выйдет в неизменном виде, или слегка потрепанной.
Однако! Есть зафиксированные случаи, когда люди повреждали себе горло и внутреннюю оболочку ЖКТ одним лишь малейшим кусочком шелухи. Этот кусочек был как заноза, которая впилась, а затем воспалилась со всеми вытекающими последствиями. К сожалению, выяснить чем кончилось дело в этих случаях я не смог (данных нет).
А что будет если слопать много семечек с шелухой?
Доза для катастрофических симптомов у всех разная, ведь жо ЖКТ у всех тоже разный. Кто-то справится с целой тарелкой шелухи, а кто-то не сможет пропустить через себя и горсточку.
Запор - не самое страшное, что ждет человека съевшего много шелухи
Если съесть разово много семян кожуры, то есть вероятность словить кишечную непроходимость. Есть вероятность, что человек справится с ней сам, но дело может дойти до оперативного вмешательства.
А вот систематическое употребление кожуры семян с вероятностью почти 100% вызовет у человека образование безоара (скопление массы непереваренных частиц в кишечнике). Тут уже без операции никуда. В тяжелых случаях может привести к разрыву кишечника и геморрою.
На фото безоар, но он из волос. Вытащили из желудка девушки, и именно этот экземпляр разорвал ей желудок.
Ну и естественно шелуха может привести к воспалению аппендицита - это и так всем понятно. И не стоит забывать про пищевое отравление, так как семки на складах хранятся в не самых стерильных помещениях.
Свежие комментарии