Почему органы в человеке расположены несимметрично?

Ради компактности

Для переваривания пищи человеку нужен кишечник длиной несколько метров. Уместить его в брюшной полости можно только за счет многократного складывания или сворачивания, а такую конфигурацию нельзя сделать симметричной. Непарные органы можно расположить симметрично, только вытянув их вдоль оси тела, но тогда пространство брюшной полости будет использоваться неэффективно.

В то же время все парные органы — легкие, почки, половые железы — расположены симметрично.