Масло черного перца до сих пор в числе моих любимцев. А еще оно хорошо борется с кандидой. Рецепт от нее будет во второй части.
Рeper nigerum…
Перец – пряность, ольфакторная мощь которой способна затмить любой приятный аромат, ибо запах перца не столь "вкусный", сколь эксцентричный: нетривиальный аромат с нетривиальными свойствами.
Истоки породы черного перца лежат в соединении магической природы с ведической энергией Южной Индии. Уже более 2000 лет сложному аромату и изысканному вкусу черного перца по-клоняются гурманы, алхимики, целители, парфюмеры всего мира. Именно перцу приписывают рождение искусства кулинарии, ибо перечное гурманство – гурманство истинное. Перец хорош абсолютно во всех блюдах: горячих и холодных, мясных и вегетарианских, из фруктов и из дичи, в сочетании с деликатесными сырами и в рецептах простенького соленого печенья, в чае, в кофе…

Эфирное масло черного перца – это Перец, возведенный в десятую степень, страсть высшего порядка. Гидродистилляция семян этого растения дает благороднейшее из эфирных масел – бледно–оливковую, почти бесцветную, текучую жидкость, имеющую сбалансированный, на-
сыщенный фармакологический букет. Радужный спектр благоуханных углеводородов имеет вы-
раженную терапевтическую направленность. Множество терпенов (бета–пинен, мирцин,
лимонен, три–дельта–карен, цитраль), монотерпеновые дериваты (борнеол, карвон, карвакрол, цинеол, линалол), а главное – сесквитерпены, которые составляют более 20% состава, что
обуславливает высокую стойкость его аромата (бета–кариофилен, хумулен, камфен, бета–бисаболин, кариофилена оксид, туйон). Богатейшая россыпь кетонов перца обеспечивает его "особенные" свойства в плане стимуляции функций органов пищеварения. Полифенольные соединения перца оказывают антиоксидантное, геропротекторное действие. А алколоиды работают как антидепрессанты, снимают болевой синдром, оказывают умеренное эйфоричное действие,
стимулируют сексуальные сферы организма
(диоксиметилен–фенил, пипериновые кислоты, производные пиперидина и хавицина, пиперонал).
Все, что делает перец – это сильно. Восточная медицина "раскусила" его горошины еще 4000 лет назад, активно применяя их целебные качества в лечении различных инфекционных болезней, например, при малярии, холере, дизентерии,
пищевых токсикоинфекциях.

Перец – мощный бактерицидный и противовирусный препарат, он нарушает дыхательные и редупликационные функции патогенных микроорганизмов, приводя их к лизису. Причем бактерицидное воздействие перца сопрягается
детоксическим, что обуславливает высокую
эффективность этого препарата и, соответственно, минимальные сроки выздоровления.
Противоэпидемическая эффективность перца известна с незапамятных времен, именно перцу приписывают магическую защиту парфюмеров от чумы. В наши дни чума, конечно, не так ак-
туальна, как герпес. Но и в борьбе с герпесом
перец – молодец, побеждающий этот противный вирус раз и навсегда. Важно только помнить, что перец "любит быть везде" – и снаружи, и внутри (такой уж жаркий мачо). Перец снаружи подсушивает герпетические пузырьки, заживляет кожу и слизистые, а изнутри – восстанавливает
иммунный статус, повышая сопротивляемость организма к вирусной инфекции. Известно, что три–четыре перечных ванны, своевременно принятых, сильнее любой простудной пакости.
Перец выводит из организма вредные веще-
ства (сейчас есть данные и о радиопротекторных свойствах нигерума) и стимулирует синтез полезных, в частности, он умеренно стимулирует кору надпочечников и синтез половых гормонов.
Перец – вдохновитель активного обмена
веществ. Перефразировав одно гениальное из-
речение великого русского поэта, можно сказать, что "перец и ожирение – две вещи несовместные". Перец стимулирует пищеварение, помогает быстро расщеплять и выводить любую, даже самую тяжелую пищу и даже в самых несбалансированных вариациях. Обмен веществ "под патронажем перца" вновь становится по–юношески угорелым: набегался – нагулял аппетит – утолил –
побежал – и все без следа сгорело.
Есть у перца и экстренные свойства: перцовые растирания, ванночки и компрессы устраняют суставные проблемы, а также последствия физических перегрузок, травм и обморожений. Препараты с эфирным маслом перца эффективны при всех формах и видах артрозов, артритов,
миозитов, невралгий, невритов.
Но если Вы подумали, что перец – это только сильнодействующий согревающий и противовоспалительный препарат, Вы ошиблись. Душа черного перца тонкая, светлая и прозрачная, проявляющая бездну деликатности в уходе за кожей. Только следует всегда помнить о мизерных концентрациях этой биологически активной добавки в косметические средства (не более 1 капли на 7 мл основы). Перец активно
омолаживает, подтягивает, регенерирует кожу, делая ее свежей, живой и нежной.
Парфюмерный аспект перца не обсуждается. Можно сделать духи. Можно сделать неплохие духи. Можно сделать даже очень хорошие духи. А можно – духи с перцем. Духи вне конкуренции и вне анализа – "безбашенный аромат". Капля
перечного масла способна разрушить скучную
заурядность целого ведра парфюмерной смеси. Ольфакторная сущность перца – в пикантности,
в эксцентричности. В парфюмерной композиции перец– элегантный кавалер. Это он доводит до экстатического головокружения розу, он отправляет в бесконечное фуэте вербену, он окрыляет и делает игривой гвоздику, заставляет звучать по–новому самые избитые аккорды ее музыки...
Что такое перец в жизни? Наверное, понятно из вербальных клише. Жить «перцово» – значит жить на полную катушку, сильно, мощно, ярко. Перцовое – всегда настоящее, без обмана, без фарисейства. Перцовая любовь стирает различия между Мигом и Вечностью. Там, где есть перец не бывает никакой принужденности, никакого занудства, никакой подделки – ни в страсти, ни в оргазме. Без комедиантства, без артистических ухищрений. Никакого синдрома подмены.
И еще: перец – нежный любовник, аромат
которого практически никогда не вызывает
аллергии. Но муж он – никакой, поскольку в больших количествах принимать его нельзя
(наружно может вызвать раздражение кожи, внутрь – перевозбуждение и бессонницу). Максимальные концентрации перца – не более 1 капли на 7–10 мл косметической основы, не более
2 капель на ванну, внутрь – не более 2 капель
в день, в массаже – не более 5 капель на 30 мл массажного масла. Конечно, в массажных техниках возможны вариации: при локальной проблеме, например, миальгии, миозитах, мышечных
контрактурах, артритах дозировка может быть
выше (до 5 капель на 15 мл основы). Лучший друг перца – розмарин. Эта парочка являет
собой экстраклассную смесь для спортивного и антицеллюлитного массажа: разогревает ткани, повышает тонус мышц, выводит токсические продукты, расщепляет жир.
В качестве противопростудного средства, при катарах носоглотки и органов дыхания перец
используют в ингаляциях. Горячие ингаляции: добавить 1 к эфирного масла в сосуд с кипятком (закрыть глаза!) и, накрыв голову полотенцем, подышать ртом и носом 5 минут.
Холодные ингаляции – прекрасное средство от депрессии, упадка сил, астении, похмельного синдрома (10–15 вдохов из пузырька или с поверхности аромамедальона каждые 15–20 минут).
Бальнеотерапия (аромаванны) – одна из
самых продуктивных методик, базирующаяся на активизации лимфы, с перцем благотворна вдвойне. Десятиминутный прием ванны (приблизительно 36–40°С) не только быстро восстанавливает силы, энергию, дает полную психо-
эмоциональную сатисфакцию, устраняя послед-
ствия стрессов, усталости, конфликтов, но и является гарантией неувядающей молодости.
Антиоксидантные, детоксические свойства перца обеспечивают омолаживающее, антицеллюлитное, лифтинговое действие и… конечно, эротизирующее. Перец – компонент сексуального долголетия и шарма, он стимулирует сексуальную энергию, не допускает преждевременного семяизвержения, устраняет половую холодность и бессилие.
Добавление эфирного масла перца в приправы для завтрака, чай и кофе создает ауру благоприятности всему дню.
При апатии, депрессии, головной боли,
связанной с переутомлением, а также усталости от компьютера эффективны перечные арома-
курительницы. Как комплиментарное масло, создающее удивительно свежий и роскошно пряный букет, подходит (на 4 капли перца) горький апельсин 3 к, или бергамот 2 к, или петит грейн 2 к.

Перец делает мир простым и чистым, «исполненным прозрачности птиц ежесекундного счастья»…