Очень часто человек (или его врач вместе с ним) смотрит на индекс массы тела и думает, что большой вес - заслуга исключительно жира. По ИМТ ставят ожирение.
Но это совершенно точно не так!
Я вам скажу больше - людей с действительно огромным количеством жира сейчас не так уж и много.
Кальмар в соусе из голубого сыра от Елены Некрасовой
Знаете, если бы человек действительно носил на себе много-много жировой ткани, то он бы выглядел, как морской котик или надутый воздушный шар - плотный, тугой, упругий, не прожмешь.
Но возьмите любого пациента с высоким ИМТ и посмотрите на композицию тела - он весь какой-то мягкий, рыхлый и отечный.
А все почему?
Кривой и косой рацион, медлительный образ жизни, пищевые/бытовые токсины и лекарства ведут к отравлению организма, замедлению обмена веществ и нарушению естественного дренажа.
Причина не только в гиподинамии, но и в привычных нам ядах и создаваемой ими ситуации воспаления, дисбалансе гормонов и электролитов.
Вот поэтому-то "первые 10 кг" и иже с ними частенько улетают стремительно, зато над последней пятерочкой приходится долго и усердно корпеть.
Когда вы исправляете какой-то критический перекос в организме, у него больше нет нужды или возможности задерживать воду, и именно ее триумфальный исход так радует неофитов на весах.
Чем дальше, тем меньше в вас воды и тем объективнее цифры.
А чтобы перейти к остаткам жира, когда лишней жидкости в вас уже нет, телу потребуются особые условия - выверенный дефицит калорий, нагрузки, режим и т. д. Это серьезная кропотливая работа.
Поэтому если вес большой и вообще не хочет уходить, имейте в виду, что что-то в вашем теле держит океан воды. Не все это жир, там жира даже меньше, чем жидкости.
Сегодня поговорим о причинах такой задержки.
Вода - это мы сами
Наше тело состоит из воды почти на 75%. У кого-то больше, у кого-то меньше. Но необходимую нам влагу мы здесь рассматривать не будем.
Нам интересна лишняя вода в межклеточном пространстве. Вот там ее должно быть по минимуму, и тело современного человека этой природной настройке все меньше соответствует.
Что заставляет жидкость скапливаться, причиняя нам такие неприятности, как отеки, боли, чувство тяжести?
1. Хроническое воспаление. Где воспаление - там отек. Это защитная реакция организма. Все знают, что ткани в поврежденной области опухают и отекают. То же самое происходит и с органами, и в мышцах, и даже с жировой тканью, если ее слишком много. Где проблема - там собирается вода.
Сдавайте анализы и ищите очаг.
Коли такового не нашлось, займитесь своим лишним весом - он тоже может быть триггером воспаления.
2. Проблемы с щитовидной железой. Если функция щитовидной железы снижается, то замедляется кишечник и быстро набирается вес. Вы думаете, что это жир, хотя и не переедаете - но это по большей части вода.
Наладите функцию щитовидной железы - лишняя жидкость сольется лавинообразно.
Если корректируете вместе с врачом, а вес не уходит, энергии нет, отеки сохраняются - вероятно, компенсация плохая и подобрана неверно, а вы ничего не делаете с образом жизни.
Поищите другого специалиста и займитесь здоровым режимом дня и питания.
3. Нарушение баланса половых гормонов. Дисбаланс эстрогена и прогестерона влияет на задержку воды, а еще не стоит допускать повышения пролактина - этот гормон стимулирует аппетит и способствует отечности. Повышаться он имеет право только в период лактации.
4. Избыток углеводов в рационе и высокий инсулин. Повышенный инсулин - провокатор задержки жидкости. Если вы любитель сладенького/мучного и не ограничиваетесь одной маленькой порцией десерта в день, вряд ли композиция тела будет качественной.
Правда, при генетически низком инсулине, когда человек не может набрать вес, ему показано побольше углеводов (лучше, конечно, сложных - это крупы, бобовые) и пара лишних приемов пищи, чтобы инсулин повысился, а вес набрался.
Сдайте инсулин натощак - причем не один раз, а два-три, и все будет понятно. Ниже семерки, но не ниже двух - супер! Идеально. До 10 - допустимо. Выше - плохо, набор веса, воспаления и отеки куда более вероятны.
Словом, ситуацию с инсулином необходимо прояснить с эндокринологом, чтобы вы не "усыхали" до безобразия и, напротив, не набирали вес.
Большинству людей подойдет небольшое количество углеводов - около 1,5 гр на кг эталонного веса, и сладкого из них должен быть самый минимум, маленький десерт вроде 30 гр пастилы в день.
Никаких изделий из белой муки, конечно же. Рисовая из белого риса тоже не подойдет. Используйте ореховые или варианты из бобовых. Они тоже очень вкусные.
Снизите инсулин - и лишняя водица начнет довольно резво покидать вас.
5. Перетренированность. Воду удерживают, как я писала выше, воспаленные уставшие мышцы, а также гликогеновые депо. Давайте себе возможность восстановиться - это железное правило здоровья.
6. Проблемы с кишечником. Ни одна система организма не возводит такие могучие запруды, как кишечник. Если вы страдаете от его раздражений и воспалений, постоянных вздутий или метеоризма, стоит заняться пересмотром списка продуктов и обязательно найти своих персональных провокаторов.
Как только установите мир и тишину в ЖКТ, килограмма 3-4 с вами расстанутся.
7. Отсутствие физической активности. Тут факторов много - и инсулин высокий, и проблемы с детоксикацией (привет, воспалительные процессы), и сбои в работе лимфодренажа, и медленное кровообращение.
Кто не научился много двигаться в течение дня, тот рискует решать свои проблемы с отечностью очень и очень долго. Начните с этого, если у вас нет серьезных и именно объективных, физических препятствий для нагрузок.
8. Проблемы с сердцем и сосудами. Когда сердце неэффективно перекачивает кровь, та начинает задерживаться в сосудах, а это негативно влияет на работу лимфатической системы. Отеки - повод проверить, как работает сердце.
9. Нарушения функции почек. Систему фильтрации организма надо всегда строго контролировать - даже простые анализы крови и мочи дадут специалисту общее представление о том, все ли в порядке. Также есть более сложные анализы - у меня есть подробный материал на эту тему аж в двух частях.
10. Дефицит белка. Белок контролирует баланс жидкости в организме и предотвращает скопление воды в межклеточном пространстве. Есть даже такое понятие, как "белковые отеки" - они образуются при нехватке белка в рационе. Очень плохо, когда в крови падает общий белок.
11. Много соли/ полуфабрикатов в рационе. Натрий - это регулятор водного баланса, но при избыточном потреблении он оказывает выраженное антидиуретическое действие.
Солить надо, но только своей рукой. В любом полуфабрикате и готовом продукте, даже в хлебе, будет гигантское количество соли, куда выше физиологической нормы.
12. Лекарства. Задержке жидкости способствуют НПВП, оральные контрацептивы, кортикостероиды, сердечные препараты.
Что делать?
1. Проверяем системы, которые могли затормозить. Делается это, если отеки выраженные, да и профилактика никому не помешает.
Почки, сердце, щитовидная железа, кишечник, репродуктивная система и т.д.
2. Обязательно смотрим, что делается с инсулином и нет ли намеков на метаболический синдром:
1. Большой объем талии, жир в области живота.
2. Высокое давление.
3. Высокий уровень инсулина и/или глюкозы.
4. Повышенные триглицериды.
5. Много мелких новообразований на коже - папилломы, кератомы, бородавки.
3. Сдаем анализы не только на инсулин и с-пептид, но и на лептин, гормоны щитовидной железы, кортизол, половой спектр. Пишите, если интересно, дам ссылку на комплексную метаболическую панель.
4. Повышаем активность, если ее мало. Хотя бы час ходьбы/плавания в день. Умеренные силовые - 3 раза в неделю, можно дома с маленькими весами.
5. Едим белок. 1 гр на кг идеального веса - это для ослабленных людей с плохой кислотностью желудка. Надо ее постепенно повышать. 1,5 гр на кг идеального веса - золотая середина. 2 грамма - для спортивных товарищей. Если есть проблемы со здоровьем, при которых много белка нельзя, согласуйте его количество с лечащим врачом.
6. Убираем абсолютно все полуфабрикаты, выпечку, сладости, колбасы, соусы, рафинированное масло. Готовим еду (если все еще жарите) на мягких температурах на топленом масле или небольшом количестве гусиного/куриного жира, масле авокадо или кокосовом. Рафинированные масла и так воспалители, а в пережаренном виде это вообще настоящая катастрофа для кишечника и сосудов. Уберите основные триггеры, и отек может сойти довольно быстро.
7. Включаем достаточное, но не избыточное количество клетчатки. Употребляя супы, тушеные овощи, салаты, бобовые, ягоды, молочное всегда прислушиваемся к кишечнику - как он там себя чувствует? Если бурчит и обижается, живот вздут, лишний килограмм или даже два обеспечены - это характерно для процесса брожения.
8. Пьем много воды. 2 литра чистой в день - это прекрасно! Стоит к этому стремиться, хоть и сложно. Телу нужна именно вода для регенерации и нормальной функции почек. А теплая вода помогает желчеоттоку.
9. Обогащаем рацион источниками магния и калия. Это листовые, бобовые, какао, горький шоколад, орехи и семечки, тыква, крестоцветные, авокадо.
Список классных продуктов, которые помогают организму выводить лишнюю воду (а вот людям с низким давлением с ними надо быть аккуратнее!):
1. Петрушка (ее можно заварить кипятком и пить этот настой).
2. Шиповник.
3. Клюква и брусника.
4. Листья смородины.
5. Иван-чай.
6. Фенхель - семечки завариваются горячей водой 80-90 градусов. Также успокаивает кишечник.
7. Зеленый чай.
8. Черный чай.
9. Одуванчик.
10. Гибискус.
11. Боярышник.
12. Ягоды можжевельника.
13. Спаржа.
14. Сельдерей.
15. Гранат.
16. Лимоны.
17. Болгарский перец.
18. Лук.
19. Арбуз.
20. Чеснок.
21. Огурцы.
22. Имбирь.
23. Кофе (аккуратно).
24. Тмин.
25. Кокосовая вода.
Продукты - это, конечно, прекрасно, но мы должны использовать системный подход. А если долго ничего не получается, то это уж точно повод получше поискать - не случился ли где-то сбой.
Устраните генеральную проблему, ее симптомы вроде отечности уйдут сами.
Есть ли у вас такая проблема? Ваши любимые продукты, которые помогают выводить жидкость?
©Дарья Nice&Easy Савельева
Внимание! Все материалы канала имеют исключительно информационный характер и не являются призывом к действиям. Любые решения по поводу изменения рациона питания и образа жизни, сдачи анализов согласовывайте с лечащим врачом.
Свежие комментарии